Выбирая мясо при подсчете бжу,всегда верим только своим глазам 🙏🏻
В первом случае действительно мало жира,во втором умножаем на 4
И это не обман производителя,это измерили одну часть куска ,а он может быть абсолютно разный по соотношению мяса и жира,так же и с многокомпонентными продуктами,поэтому Моно продукты всегда в приоритете
🙈 мой коллега работал в лаборатории, сертифицирующей БАДы и продукты питания ...так вот БЖУ и ккал всегда брали из таблиц .....
Если микробиологию и критичные показатели реально смотрят, то БЖУ даже производители не делают ....
Если микробиологию и критичные показатели реально смотрят, то БЖУ даже производители не делают ....