Доброе утро 🩷

Подсмотрела тут пирог, с малинкой, такой летний 💚 решила срочно приготовить

Тесто: 50г слив.масла, 2 желтка, 100г сметаны, 50г сах.пудры, ванилиного сахара пол пакетика (15г), 0,5 ч.л разрыхлителя, муки на глаз.

Начинка: сметана 400г, сах.пудра 70г, остатки ванильного сахара, 2 белка, и малинка примерно грамм 200 смешивала с 0,5 ч.л крахмала кукурузного.

Пекла вечером, что бы утром завтракать, 180° примерно 30-35 минут. Идеально будет если всю ночь простоит в холодильнике.