Лук даёт сок
И когда манты открытые,то сока внутри обычно не остаётся, лучше их защипать закрыть.
А так красота🥰

@chachkapipsov, лук добавляла. Попробую в след раз другую лепку. Спасибо 🙏

А вы попробуйте в фарш добавить сливочное масло. Вот прям мягкое мягкое масло вмешайте в фарш
Будет вау! У меня свекровь так делает)

Пока неизвестно 😂

Тесто такое : ссылка Тесто для мантов — классический рецепт с пошаговыми фото и видео. Как приготовить тесто на манты?

А начинка
На 20 шт:
200 гр фарша
1 зуб чеснока
1 картошка
1 лук
Зелень
Соль перец
Все на мясорубку кроме зелени

И когда лепила - туда к начинке добавляла в каждый мант микро кусочек сливочного масла

Как лепить смотрела на ютюбе

@mama2403-0812 спасибо большое, обязательно попробую приготовить

@a44050907, не за что 🙏