Mom.life
Ира
mamalamaa
Ира ·Мама дочки (4 года)
Девочки, кто делает домашнее вино, подскажите, пожалуйста, поставила вишню с водой и сахаром на брожение
Прошло 10 дней и сверху появилась небольшая плесень
Вино можно ещё спасти или всё?
По вкусу как сладкий компот, процесс брожения отсутствует
15.07.2025

Лучший комментарий

Комментарии

chernobrovaya
Марина·Мама двоих (1 год, 9 лет)
С плесенью точно выкинуть (
15.07.2025 Нравится Ответить
mamalamaa
Ира ·Мама дочки (4 года)
Поняла, спасибо
15.07.2025 Нравится Ответить
tatimka
Татьяна·Мама двоих (2 года, 7 лет)
А вы точно по рецепту делали? Там же сначала частично воду наливают, потом надо каждый день перемешивать, и как только пошёл процесс брожения, добавить воду, вода должна быть чистой и кипячёной. Плюс изюм для брожения лучше чуть добавить.
А раз плесень есть, то выкинуть.
У меня мама делает виноградное вино, не думаю что слишком отличается
15.07.2025 Нравится Ответить
mamalamaa
Ира ·Мама дочки (4 года)
@tatimka, Таня, спасибо большое 👍🏽
15.07.2025 Нравится Ответить
tatimka
Татьяна·Мама двоих (2 года, 7 лет)
@mamalamaa поподробнее найдите в интернете, где именно с сусла надо делать. И вроде чем больше сахара, тем крепче вино будет, поэтому многие еще потом в процессе выстаивания сыпят, моя мама по бутылкам сыпит, чтобы сладость была.
15.07.2025 Нравится Ответить
mamalamaa
Ира ·Мама дочки (4 года)
@tatimka, хорошо 👌🏽
15.07.2025 Нравится Ответить
lunesse
Анна·Мама сына (2 года)
Плохо промыли. Выкинуть и сделать новое
15.07.2025 Нравится Ответить
mamalamaa
Ира ·Мама дочки (4 года)
@valtoo, эх, вот наверное и ошибка, что я вишню не мыла ( спасибо
15.07.2025 Нравится Ответить
lunesse
Анна·Мама сына (2 года)
@mamalamaa, многие говорят, что мыть не надо, что достаточно протереть тряпочкой не сильно, что так насыщеннее будет из-за бактерий на кожице, но есть одно большое НО. Птички гадят. Плесень это еще фигня, по сравнению с гадостью, который их помет несет
15.07.2025 Нравится Ответить
mamalamaa
Ира ·Мама дочки (4 года)
@lunesse, спасибо
15.07.2025 Нравится Ответить
valtoo
Val·Мама двоих (5 лет, 7 лет), ждёт третьего
А где стояло? Чем закрыто было? В какой таре делали?
15.07.2025 Нравится Ответить
mamalamaa
Ира ·Мама дочки (4 года)
@valtoo, сначала было, потом нет
В тёмном и тёплом
15.07.2025 Нравится Ответить
valtoo
Val·Мама двоих (5 лет, 7 лет), ждёт третьего
@mamalamaa явно неправильно делали. Выливать и делать новое.
Плесень такая штука, что попадает глубоко
15.07.2025 Нравится Ответить
mamalamaa
Ира ·Мама дочки (4 года)
@valtoo, хорошо, спасибо
15.07.2025 Нравится Ответить
Читайте также