Дай бедному 100 тысяч, и он их потратит. Дай богатому рубль, и он заработает миллион. Дай мне много деняк, ну пожалуйста, я их потрачу на продукты для красивых закусок🤣🥹 ну и на посуду, да.

Листала рилсики и увидела рецепт куриных шашлычков, только в формате фуршетных порционных закусок. Идеально же! 🔥 Пробуйте 😍

Процесс в комментах, видео в 🛒.

Ингредиенты:

Куриное филе

Апельсиновый перец (приправа)

Сок лимона

Соевый соус

Консервированные ананасы

Красный перец

Соус терияки

Тортилья

Кунжут и кинза для украшения

Куриное филе нарезаем на одинаковые кубики (~3*3 см). Филе маринуем в соевом соусе, соке лимона и апельсиновом перце. Оставляем минимум на 30 минут в холодильнике.

В это время пока нарезаем красный перец и ананасы.

На шпажку (пика, 9 см) нанизываем, чередуя, кусочек филе, ананас и перец. Можно сделать только курицу с ананасом, только с перцем, а можно ананас и перец. Вкусно в любом случае.

Отправляем все в духовку на 180 градусов режим верх / низ на 20 минут. Через 20 минут каждый шашлычок смазываем при помощи кисточки соусом терияки и отправляем еще на 5 минут в духовку.

Из тортильи при помощи кольца для салата вырезаем кружочки, в них заворачиваем шашлычки, украшаем кунжутом (те, что с ананасом) и кинзой (те, что с перцем). Подаем.

Если закуски будут стоять долго, то на тортилью еще лист салата положите. Так и красивее будет ))

#olgynka_готовлю