Сила мамлайф, нужна помощь)
Впервые едем отдыхать дикарями на озера Хакасии.
Очень нужна помощь в плане еды) что там готовите?) хочу по максимуму взять с собой.
Что планируем брать: бич пакеты, кашу в пакетах, которую заваривать, картошку, тушенку, хлеб?, сосиски пожарить на решетке, мясо на первый вечер… а что бы еще?) ну там огурцы, перцы, кабачки думаю можно взять из овощей…
Планируем сначала на Белё. Может там где есть рядом что купить? Голову сломала)
Готовить будем на газовой плитке и мангале. На все про все около недели… спасайте!
Ну и в целом если есть советы и по отдыху, с радостью приму!❤️
Мы обычно перед поездкой в сушилке (дегидратор) вялим мясо (нам), а детям овощи и фрукты
Из овощей с зеленью и тушенки получаются отличные супы, места занимают в разы меньше, чем свежие. Из фруктов получаются чипсы-перекусы, улетают со свистом😅
Знаю, что продаются и готовые наборы, но самим насушить на порядок дешевле.
Сайра, лук морковь, рис - на рыбный суп.
Огурцы помидоры
Кабачковая икра на хлеб маленькую баночку, она храниться без холодильника неплохо.
Я люблю в банках фасоль с лечо или овощами, на пару раз хватает добавить к картошке, макаронам.
Вот такими вопросами и я задавалась, так как впервые) можно и просто на берегу, но там миллион оборудованных пляжей, как я поняла) просто даже в 2гис вбиваешь озеро, приближаешь и начинаешь выбирать)
Мы в Шира всегда закупается,там не так далеко выезжаем в магазин там и пятерка есть и ещё много разных,так что особо много не набираем всегда можно все купить там
Хлеб, пить, дошик, детям чипсы или что едят, арбуз, дыню, если будете рыбачить то всё на уху, посуда одноразовая, спички, соль, сахар, чай, кофе, печеньки или что то к чаю, маршмеллоу, решётку для рыбы, шампура, мангал, специи, спрей от комаров, повербанк, теплая одежда на вечер
Мы берём яйца на завтрак, сыр плавленый, гречку, картошку, макароны, тушенку, фасоль, сушки, печенье, сгущёнка для кофе, арбуз, итд, можно плов в казане если умеете, да принципе тот же набор что и дома получается.
Тушенка, картошка, морковь, лапша/макароны- суп или макароны сделать, самое то! И храниться нормально. Приправы не забудьте. Вместо хлеба я бы взяла сухарики или хлебцы.
Всегда готовим в казане овощи с мясом(слоями: мясо, лук, баклажаны, перец, кабачок, капуста, помидор, чеснок, картофель, каждый слой перец, приправы, соль) закрываем крышкой и на 2 часа забываем.
Шашлык
Тушёнка, лапша, картошка, морковь, для супа
Гречка с тушенкой
Плов
Чай, к чаю (кофе, молоко)
Лапша с тушенкой
Свежие овощи, фрукты
Хлеб, лаваш
кастрюльку, чайник и примус. Балонов газовых штук 10, макароны, яйца, овощи, фрукты, гречку, тушенку, горбушу консервами, арбузы, дыни, картошку, ультрапаст.молоко если супер жары там не будет и балонов двацаток воды для готовки и питья
Рис и морепродукты которые в рассоле. Есть супы в пакетиках, которые можно заваривать, есть супы в банках. Если на машине будете, я бы взяла воду из расчёта 3 литра на человека в сутки( это с учётом готовки). Паштеты, намазки, сыр , печенье, хлеб, цукаты(в кашу добавлять)
Всё зависит от вашего способа передвижения, количества дней
Были на 4 дня. Два вечера шашлыки. Первый вечер-курица маринованная, второй-свинина замаринована на месте. Оба мяса заморожены и завакуумированы и лежали в сумке холодильнике.
Овощи-салаты. На обед один день делала окрошку. На утры делали яичницу и бутеры с паштетом.
Макароны с тушенкой. В общем и целом мы только и делали, что ели. Бесконечно. по сути можно было не заморачиваться так сильно. Много еды домой вернули.
Ну дошик еще можно брать…. И нужно. Кофе, сахар, соль, масло раст. Сливки.
Холодильник автомобильный,который можно включить как морозильник, туда можно положить что хотите, думаю можно в аренду взять. Я брала мясо, можно варить супчик, шашлыки жарить, мясо тушить, сосиски, макароны, каши. Шатер, чтоб без комаров сидеть.У нас кстати генератор есть, и аккумулятор большой, часа 4 автохолодильник продержит. Но мы бывалые путешественники, много всяких штуковин👌
В пос. Жемчужный на въезде есть магазинчик Татьяна, мы там берем рыбу и пирожки.
И ко всему что девочки написали добавлю, что мы всегда к чаю берём Чоко пай.
Когда-то давно часто ездили отдыхать дикарями из основного всегда готовили шашлык, картошку,овощи в первый день, далее уже суп сайровый, макароны с тушенкой, на завтрак бутеры разные: с паштетом и огурцом, со сгущенкой, по мелочи всегда орешки, цукаты, фрукты.
Сейчас конечно все намного проще, у многих есть холодильники автономные, тогда можно любые продукты с собой брать и готовить
1) на завтраки : панкейки , блинчики , греночки , каши быстрого приготовления , омлет .
2) уха , суп с сосисками , картошка с салом на сковороде или в казане, макароны с сосисками или с тушенкой, гречка с тушенкой, плов
3) сладости в таком виде берём как на фото .
4) килька в томате ( именно на отдыхе оч вкусно), шпроты , паштеты , колбасу сврокопченнуб , бекон ,
5) яйцо , молоко , мука , сода , сахар , соль приправы ,
Молоко ещё если будете брать на каши или в кофе ультрапастеризованное, в этот раз брала в фикс-прайсе тоже, молочную речку. Ну понятно конечно, что оно не полезное, но зато не киснет. Ещё берем всякие намазки на хлеб, паштет, творожный сыр. И лаваш лепёшкой, его на мангале поджарить и просто🤤 Чайник у нас еще со свистком, особое очарование на диком отдыхе😂 Верёвка, пришепки очень нужная вещь. Лопатку саперную ещё не забудьте, ночью было холодно и муж засыпал палатку по периметру, получается что снизу не поддувает и внутри тепло. Многие ещё берут небольшой умывальник, ну или ковш, руки мыть. Мыло лучше жидкое брать))
Ещё беру тортилью, охотничьи колбаски. Когда приезжаем, ставим шатер, делаю тортилью, чтобы перекусить и потом уже обустройством заниматься.
Тортилья смазывается майонез+кетчуп, овощи и колбаска охотничьи
Можно ещё взять суп в банках заправку. Борщ, щи вкусные. Минусинкие вроде, раньше в хорошем видела их. И так в овощных у нерусских часто попадаются. Тушёнка, картошку 2 штучки покрошили и банку эту. Превосходный суп получается.
Макароны или гречка с тушёнкой.
Можно сайру ещё взять, будет уха 😅
И правильно девочки пишут, что заморозить шашлыки и в сумку, их на 2 дня хватит точно.
Яйца на завтрак взять.
Я на первый день ещё из дома делаю сыр с чесноком и когда приезжаю делаем бутерброды с этой намазкой и сверху помидорку. Улетает в первую очередь.
Сосиски, овощи разные на решётке делали и картошку в том числе, купаты, куриные крылышки на решётке, каши, макароны, консервы немного, чай, печенья, бисквиты.
Конвертики из лаваша с сыром и чесноком.
Салат: тунец консервированный, огурец свежий, кукуруза консервированная, лук красный ялтинский, майонез.
Баклажаны внутренность вырезали, смешивали мякоть с сыром и специями, обратно в баклажан, завернуть в фольгу, очень вкусно было, в углях готовили.
Сейчас тут, но мы в домиках, на озерах глаз падает на палаточников, у многих есть холодильники, которые от прикуривателя, прикольная штука, у нас как выше пишут холодильник с хладоэлементами, ну что-то хз насчет нескольких дней хранения, как по мне только на сутки его хватает не более, мы до места дислокации его используем
Нужен шатёр или тент на вечер, спирали от комаров и желательно свой туалет-палатка. Ещё в этот раз взяли бутыль с помпой, очень удобно, лучше чем 5-литровки и канистры.
Из еды всегда берем яйца, жарим утром, самим то тоже есть надо. И я ещё беру гейзерную кофеварку(маленькая у меня) , т.к. не пью растворимый кофе. Топ блюд на отдых у нас, суп с тушенкой и паутинкой, уха из сайры, макароны с тушенкой, гречка с тушенкой.
Купить холодильник и хладоэлемент. Туда заморозить мясо , можно вечером жарить , хватит на два дня , сверху кидаю колбасу и сыр , нарываю льдом , тоже дня три это всё хватает , яйца можно съесть в первое утро .
Обязательно в термо сумку бутылку с замороженной водой и овощи ( огурчики , помидорки ), ещё беру паштеты , фисташки , чоко пай , лапшу.
Купить холодильник и хладоэлемент. Туда заморозить мясо , можно вечером жарить , хватит на два дня , сверху кидаю колбасу и сыр , нарываю льдом , тоже дня три это всё хватает , яйца можно съесть в первое утро .
Обязательно в термо сумку бутылку с замороженной водой и овощи ( огурчики , помидорки ), ещё беру паштеты , фисташки , чоко пай , лапшу.
Вот были на Беле , если есть плита то каши , плюс макароны с тушенкой можно, утром омлет делали , в обед уже овощи и мясо какое , также суп сварить можно