Это идеальный кокосовый заварной крем 👌, он настолько плотный, что даже на шапки капкейков подойдет.
Попробовала сделать с ним наполеон, не особо пропитывает, но вот с бисквитом думаю будет супер.
Брала за основу рецепт обычного заварного крема, а дальше полет фантазии. Во всех покупных десертиках меня смущало отсутствие соли в креме, он как бы безвкусный казался, в свой крем добавила и не прогадала, это лучшее решение, в следующий раз еще цедру положу или лимонный сок добавлю.
#немолочнаякухня #не_молочная_кухня