Девочку как вы готовить курицу по французский👀 Расскажите пожалуйста

Курицу грудку тонко режу на пластины, в специях обваливаю и соли, кладу на самый низ сковородки, потом кладу слой картошки кружочками, потом слой помидора кружками, лук кружками и сверху можно Майонез, можно сметану кому как нравится. Каждый слой солю. Наливаю воды примерно пол стакана туда и ставлю в духовку примерно на 50 м. В конце как курица сварилась внизу, сыр тертый кладу минут пять и выключаю, не вынимаю пока из сыра корочка не получится