У нас был период, когда ребёнок пытался выходить на улицу из магазина. Неделю не ходили с ней в магазин при этом проговаривали. Пока больше так не делает. Если в магазине начинает вести примерно как вы написали, говорю, что если так продолжит, то мы выйдем из магазина и ничего не купим, в том числе вкусностей. Если не помогает, то либо идём с чем уже есть, либо выходим на из магазина без ничего.

Не ходите в магазин, доставку закажите, если возможность есть. Если нет, то начинает плохо себя вести, уходите из магазина, оставив все в корзине.
Дать ей задание собрать покупки в тележку (распечатать фото продуктов, которые необходимо купить). Потом дать оплатить на кассе самой.
Подумать, что стало толчком такого поведения, проговорить ваши чувства, что любите, ьоитесь потерять, что что-то случится.
Почитать терапевтические сказки.
Предложить ей поиграть в магазин, где она мама, а вы - она.

Сквернословие +- в таком возрасте норма. Возможно из садика принесла.

Напугать посильнее, уже можно. Психику это уже не повредит😁