Самое мятное 🍃 печенье

Зелененькое, с трещинками! Ароматное до невозможности! И, самое главное, готовить так же быстро, как и есть)))

Рецепт:

~50 грамм листьев мяты

200 грамм муки

~80 грамм сливочного масла

100 грамм сахара

1 яйцо

0.5 ч.л разрыхлителя

1. Блендером перетереть листья мяты с сахаром

2. Добавить сливочное масло комнатной температуры и яйцо

3. Постепенно ввести разрыхлитель и муку

Тесто получается мягкое, маслянистое, к рукам почти не липнет.

4. Сформировать шарики, разложить на противине с пергаментной бумагой. Вилкой крест на крест расплющить печеньки.

Выпекать при температуре 200 градусов 7-10 минут

Наслаждаться❤️