Делюсь рецептом: как приложив минимум усилий получить хороший результат.
Берете вот такой набор, курицу любого вида что вам нравится (ножки, крылья, груди, бедра). Обжариваете быстро и слегка любимую часть тушки. Потом заливаете все водой, высыпаете смесь булгара и овощей из пакета, солите, перчите, сыпете магией. 30 минут на маленьком огне под крышкой и готово.