Кто знает, как это блюдо называется и вкусно ли это?
Масло сливочное растопить на сковороде, добавить творог, сметану и чеснок, перемешать и закинуть туда тонкий хинкал. Сверху полить урбечом ( это канешна лишнее как по мне)
Лучший комментарий
@mississipi патамущта ти гарацкая, а я селская и мы гатовим так, а гарацкие же куртие биваит, прастой еда не нравица
Комментарии
@milalima22, @nuzdraste, во всех вариациях надо завтра попробовать
ссылка
Вот те, на те! Готовь теперь сыночке😂😂😂🤌🏾
@mississipi, просто переходя по ссылке не открывается в браузере? Это тот самый рецепт что он говорил 😂
@umm__zakariya, да-да, он на неё подписан в ютуб 🤣
И просто отварной аварский хинкал меньшего размера
Наоброт он готовится, любой хинкал варим сначала сверху обсыпать творогом потом урбечом полить
Мы готовим немного по-другому.
Просто варим тонкий хинкал, когда накладываем в тарелку насыпаем творог перемешанный с солью и вот так слоями (хинкал, творог, хинкал, творог) потом поливаем сверху растопленным топленым маслом и при желании чеснок тоже. Бывает очень вкусно.
Или в это топлёное добавляем урбеч, но уже без чеснока
почему я раньше об этом блюде не слышала?
@mississipi патамущта ти гарацкая, а я селская и мы гатовим так, а гарацкие же куртие биваит, прастой еда не нравица
@_shik_shak_shock_, лучше б я селская била, как люблю покушот
Вкусно. Но урбеч 😵💫 я бы не добавила. Особенно вкусно когда творог свежий.
Так-то это вкусно, но мы без урбеча готовим и чуть в другой последовательности. Я думаю с урбечом тоже вкусно будет, молочка и урбеч хорошо сочетаются между собой.
@mississipi сначала хинках, на хинкал творог, масло/сметана и чеснок. Хинкал так-же аварский тоде вкусно или вместо хинкалов макароны тоже.
@zontikegik, @annik.km, скока вариантов вы мне подкинули 🫶🏻
у нас делается так, варим тонкий хинкал, сверху на него насыпаем творог также сверху него сливочное растопленное масло и урбеч))) это очень вкусно 🥹🥹🥹 аж сама сейчас захотела
Это наше блюдо😋😋😋😋😋правильно сделать если. Слой тонкого хинкала- творог-хинкал - творог. Сверху растопленное сливочное масло и чеснок( кто не любит как я без чеснока ) и это уже вкусно, еще вареные яйца ммммм. Вместо масла можно добавить урбеч ( растопить даже до пузырьков масло и в него добавляют урбеч перемешивают до однородности ) тоже вкусноооо
Но никогда не готовила со сметаной и моя родня не видела что б делали со сметаной. У чеченцев вместо тонкого хинкала кукурузный делают с творогом, маслом и яйца варенные. Тоже прям вкуснотища. Я целый день которая кроме йогурта ничего не ела из-за стресса аппетита нет, сейчас дико захотела это все 🤣
@mississipi, урбеч добавь при желании отдельно на порцию попробуй а потом отзавис
мне тоже кажется лишним урбеч, а как блюдо называется, не знаешь?
Если с урбечом (не сладким) то чеснок не нужен. Я с детства ела просто с творогом и сметаной домашней или топленым маслом и чесноком, бомба просто. С урбечом я после замужества начала есть так как у мужа в семье ели так, долго не понимала, но в итоге съедобно оказалось
@ajdaha____, это ж как тонкий хинкал переводится
@mississipi чуть по другому переводится типа мелкий хинкал, потому что чуть мельче нарезается
@ajdaha____ ну в нашей семье так было, а так в душе не знаю как это назвать ещё
@nevseti..., @miniminimousse, @t_anna, @asya_mur_lazer, @aaalievap, ссылка
мой сын младший подписан на всех фудблогеров
@t_anna, мы с Юлией Высоцкой примерно одного поля фудблогеры 🤣
@mississipi теперь понятно почему сын фудблогеров смотрит 🤣🤣
@aaalievap, он у меня бедный готовить начал ещё в 4 года, на меня надежды нет 🤣
мне тоже кажется, но не хочу продукты переводить почем зря, ото я часто так делаю
Без урбеча вкусно
Бабуля в детстве так делала
@mississipi, в кесю-месю добавляли всё что есть в холодильнике) от этого зависел рецепт)
@mississipi, а так не по теме моя любимая заправка к хинкалу сметана с солью и чесноком, я думаю тут тоже будет примерно так, а творог наверное как в чуду начинка даст ощущение
@miniminimousse, я тоже так думаю, курзе с творог, чуду и хинкал в 1 блюде
Честно говоря, аппетит не вызвало 🤣прости
это мой сын увидел на ютуб, просит приготовить, так-то он что угодно съест, если там сметана будет 🤣
Мы готовим немного по-другому.
Просто варим тонкий хинкал, когда накладываем в тарелку насыпаем творог перемешанный с солью и вот так слоями (хинкал, творог, хинкал, творог) потом поливаем сверху растопленным топленым маслом и при желании чеснок тоже. Бывает очень вкусно.
Или в это топлёное добавляем урбеч, но уже без чеснока