Штрудель:

Покупное слоеное бездрожжевое тесто

1 яблоко

Стакан черной смородины

Сахар 2 ст.л

Корица 0,5 ч.л

Крахмал 1 ст.л

Черную смородину отделить от хвостиков, яблоко нарезать тонкими пластинами, всыпать сахар и корицу, перемешать.

Тесто раскатать, посыпать крахмалом, сверху выложить начинку и завернуть рулетом. Смазать сырым яйцом и выпекать при температуре 180 до румяности.

После того, как штрудель остынет, можно посыпать сахарной пудрой 🩷

Пирог:

Покупное слоеное дрожжевое тесто

Горбуша консервированная 2 баночки

Лук

2 вареных яйца

Соль/перец

С горбуши слить сок, размять вилкой, добавить мелко нарезанный лук, яйца натертые на терке, посолить, поперчить, перемешать.

Тесто разделить на 2 части, раскатать, выложить начинку, накрыть вторым пластом, защепить и наколоть вилкой.

Смазать сырым яйцом и в духовку на 180 на 20-30 мин