Штрудель:
Покупное слоеное бездрожжевое тесто
1 яблоко
Стакан черной смородины
Сахар 2 ст.л
Корица 0,5 ч.л
Крахмал 1 ст.л
Черную смородину отделить от хвостиков, яблоко нарезать тонкими пластинами, всыпать сахар и корицу, перемешать.
Тесто раскатать, посыпать крахмалом, сверху выложить начинку и завернуть рулетом. Смазать сырым яйцом и выпекать при температуре 180 до румяности.
После того, как штрудель остынет, можно посыпать сахарной пудрой 🩷

Пирог:
Покупное слоеное дрожжевое тесто
Горбуша консервированная 2 баночки
Лук
2 вареных яйца
Соль/перец
С горбуши слить сок, размять вилкой, добавить мелко нарезанный лук, яйца натертые на терке, посолить, поперчить, перемешать.
Тесто разделить на 2 части, раскатать, выложить начинку, накрыть вторым пластом, защепить и наколоть вилкой.
Смазать сырым яйцом и в духовку на 180 на 20-30 мин