Ну что, кого уже начали заваливать кабачками?
Моя чудесная няня притащила мне сегодня две шутки и, чует моё сердце, это только начало!
Кажется, рецепт мне нашептала в прошлом году @iraemelka :
Трём кабачок на тёрке, отжимаем, туда яйцо, ветчину, специи, сыр, 4-5 ложек муки, сверху еще чуть сыра и в духовку. Достать, когда слюни потекут от запаха.
Детям скажу, что это пицца. Поверят -хорошо, нет - мне же больше достанется 😄
Шедевр ! Надо сделать ) Я в прошлом году еще блины с сыром пекла из кабачков ))
@abrakaddabrah, ссылка
А вот )) вкусно, мои смели) даже не поняли, что там есть кабачок))
@lesya585, попробую, спасибо! Сладкие блины мои не особо едят, может, эти зайдут )
@abrakaddabrah, придется делать такие, так без колбасы и на сковороде не очень то им нравятся .
@abrakaddabrah, можно и смешать, но мне нравится больше отдельно.
Кабачок натереть, слить воду, добавить туда 1 яйцо и пару ложек муки, специи по вкусу (у меня соль, хмели-сунели, сухой чеснок). Плюс можно зелень, тертый сыр добавить🤤
И на сковородке обжарить, я на подсолнечном масле делаю)
О, я вчера как раз с дачи привезла 2 кабачка, теперь знаю что сделаю из них вечером. Благодарю за рецепт ❤️
Я из тех, кто покупает их по 160р/кг) и регулярно готовит. Из последнего паста из кабачков с курицей и грибами, тушёные кабачки с картошкой и курицей
Паста мне нравится, попробую. Я обычно делаю фарш + цукини. Курица и кабачки еще пробовала 🙂
@abrakaddabrah, приготовила. Ну, у меня они получились не такие красивые как у тебя) наверное на каждый слишком много теста положила. Они сверху красивые, а снизу влажные. Еле отковыряла от бумаги.. по краям прилипли, а внутри не особо пропеклись и мокрые как кластер 😂. Но! Боре зашли. Это фантастика. Сказал, что ещё будет. Тоже прокатило, что это пицца. А Риту не провести 😂
@lena_1987, может быть да, слишком много теста. Я делаю полторы столовых ложки. И сверху сыр, чуть-чуть.
Рада, что Боря заценил 😄
@abrakaddabrah, я 2 ложки клала и из указанного количества теста у меня получилось 5 штук 😂
Это грузинское блюдо 'жричодали'😁