Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Татьяна
Татьяна
Мама двоих (6 лет, 9 лет)

Наконец-то пришла пора любимого летнего салата помидорами и жареными баклажанами 💔🤤

Наконец-то пришла пора любимого летнего салата помидорами и жареными баклажанами 💔🤤

11

Комментарии

mom_of_two_buns

Lia_1990e

Мммм

lia_rizh

Noname

Я тоже сейчас буду делать 💖

marishik.pereverzeva

Марина

Мама двоих (1 год, 6 лет)

Рецепт дайте пожалуйста. Баклажаны вымачивать?

tanya6485

Татьяна

Мама двоих (6 лет, 9 лет)

Да, вымачивала в воде с солью минут 20

lia_rizh

Noname

natik_23

Натали

Мама двоих (2 года, 6 лет)

😍

tanya6485

Татьяна

Мама двоих (6 лет, 9 лет)

Баклажаны очистить. Нарезать кубиком большим, замочить в соленной воде минут на 20-30. В пакет насыпать пару ложек кукурузного крахмала, и перемешать все. Обжарить в сотейнике с толстым дном в большом количестве растительного масла до корочки. Лук красный замариновать. Помидоры нарезать кусочками, смешать с луком, солью и соусом сладкий Чили. Сверху выложить баклажаны и сыр творожный. Посыпать зеленью

tanya6485

Татьяна

Мама двоих (6 лет, 9 лет)

Соус у меня такой. Либо вб или в перекрестке можно купить

o.bt

Olga

Мама двоих (1 год, 9 лет)

Очень аппетитно выглядит 😋

veselayairoskoshnaya

Алёна

Мама двоих (5 лет, 14 лет)

Жареные баклажаны - пища богов! ❤️❤️❤️

Только сейчас два жирненьких баклажанчика зажарила, заправила чесноком, кинзой, свежего болгарского перца соломкой. Просто отвал башки! Бежали на перегонки 😂

anna_karamelka

Анна

Наверное, вкуснятина, но я ничего не жарю. Тем более баклажаны и кабачки, которым тонна масла нужна. Вот планирую аэрогриль купить, чтоб без масла жарить. Интересно, вкусно будет?