Эстетик конечно из меня так себе, но с этими котлетками по рецепту Ивлева не могу не поделиться. Они идеальные, до этого я жарила, сегодня решила сделать более пп вариант и запечь в духовке 😁
Ничуть не сухие и оч вкусные, а секрет весь в луке и сливочном масле, любимые котлетки моих детей, на заднем фоне была ещё подливка, но дети требовали здесь и сейчас!
А вот рецепта идеальных говяжих котлет я ещё не нашла, кто знает ? Поделитесь секретом