Доброго утра, девы👯
Спешу к вам с рецептом офигенных и быстрых оладий)Ум отъешь,какие вкусные получаются!!(даже когда остынут🤫)
Итак,понадобится:
⭐️ яйца 2шт
⭐1ч.л. соли
⭐3 ст.л. сахара
⭐250мл кефира (у меня 2,5%)
⭐Манка 300гр
⭐1/2 ч.л. Соды
⭐Растительное масло для обжарки
Приготовление:
⭐Яйца, соль и сахар перемешать до растворения,влить кефир комнатной температуры,затем всыпать манку.Все хорошо перемешать и оставить на 30 минут под крышкой.
⭐️Потом добавить соду,снова перемешать и оставить на 15-30 минут ещё.Когда тесто будет готово,‼️не перемешивая его‼️(это очень важно☝🏻) выпекать оладьи на хорошо прогретом масле.Пекутся очень быстро, как зарумянились с обеих сторон - можно снимать.
Я пеку под крышкой, можно без неё)
Ву-аля!!🧚
Получаются офигенные,безумно вкусные,воздушные и мягкие!!
Всем приятного аппетита 😘
Готовьте с любовью и удовольствием! ❤️
#оладьинаманке
Комментарии
Вот кстати говоря, эти получаются нежнее за счёт манки и прям тают! Но тут тоже на вкус и цвет, конечно) Пока не сделаешь-не узнаешь)
@alenka_boom надо попробывать приготовить, по вашему рецепту)))
Для меня это было так же максимально неожиданно и я, честно говоря, долго сомневалась, прежде чем приготовить 😅Рискнула, попробовала и пожалела, что не сделала их сразу! Дети смели как семечки всё 🙈
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Бисквит за 50 минут: рецепт и советы
Бисквит, который получится у всех😁
Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺
5 яиц С1
150гр сахара
150гр муки
Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.
В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)
Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом
Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.
Я выпекаю в кол...
Как испечь идеальный творожный кулич?
Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
С такой неприятностью сталкиваются многие беременные мамы, причем чаще изжога беспокоит женщин во второй половине беременности. Она развивается обычно после приема пищи, продолжается от нескольких минут до нескольких часов и может повторяться несколько раз в день.⏰
Ужинайте не позже, чем за 3 часа до сна, чтобы остатки пищи не задерживались в желудке на ночь. А после еды не торопитесь сразу прилечь, так как горизонтальное положение может провоцировать заброс соляной кислоты из желудка в пищевод...
Пышный бисквит для торта 🍰
🔸 Мука 180 гр
🔸 Яйца 5 шт
🔸 Сахар 150 гр
🔸 Разрыхлитель 2 гр
Масло сливочное, для смазывания формы.
1. Начать взбивать Яйца на средней скорости, постепенно добавляя весь сахар. Скорость увеличить до максимальной, взбивать около 10 минут без перерыва.
2. Муку смешать с разрыхлителем, просеять в яичную смесь, аккуратно, движениями снизу вверх перемешать до однородности. Тесто не должно потерять воздушности. Перемешивать обязательно силиконовой или деревянной лопатк...