Вчера готовила так- майонез, немного горчицы,немного уксуса,мелко лук,чеснок на тёрке натерла,специи и соль. У меня были бедра,я каждое проколола в нескольких местах,обмазала маринадом и оставила на 3 часа. Запекала около 40-50 минут в духовке при 190° - очень вкусные вышли