..запеканка👩‍🍳

нам понадобится:

картофель
молоко
сливочное масло
фарш
лук
морковь
болгарский перец
томат
сливки
соль, перец
сыр

для пюре отвариваем картофель до готовности, после добавив молоко и сливочное масло, давим картофель до однородной массы.

фарш обжариваем, добавляем лук, морковь, перец, томат. дальше тушим добавив немного воды, соль и перец. как только будет готово добавляем сливки.

в форму для запекания распределяем пюре, фарш и сверху нормальный сыр, который плавится, а не как у меня)

в духовку на 30-35 минут примерно.

Приятного аппетита!🩶
#saadiya_еда