..запеканка👩‍🍳

нам понадобится:

картофель

молоко

сливочное масло

фарш

лук

морковь

болгарский перец

томат

сливки

соль, перец

сыр

для пюре отвариваем картофель до готовности, после добавив молоко и сливочное масло, давим картофель до однородной массы.

фарш обжариваем, добавляем лук, морковь, перец, томат. дальше тушим добавив немного воды, соль и перец. как только будет готово добавляем сливки.

в форму для запекания распределяем пюре, фарш и сверху нормальный сыр, который плавится, а не как у меня)

в духовку на 30-35 минут примерно.

Приятного аппетита!🩶

#saadiya_еда