Отварить свеклу у меня 3 небольших, порезать как вам хочется, я кубиком залить чистой водой, я на глаз делала все, примерно 1.5 литра, ботву стебель и листья мелко порубить и залить кипятком на 15 мин. В воду со свеклой нарезать овощи огурцы, редис, зелёный лук, укроп, отварной картофель на тёрке, туда же ботву остудить и слить воду. По вкусу лимонный сок, сахар, соль и уксус, я всего по немногу добавляла и пробовала. Ещё 3 яичка потерла
Запись из каналаРецепты
Ольга·
Мама сына (10 лет)
Мы не дождались жары) уже пару кастрюль его съели))
Юлия··
Мама подростков
Надеемся на тепло, дожди достали.
Катюшка·
Ни разу не ели свекольник с ботвой. Напишите пожалуйста рецепт
Юлия··
Мама подростков
Отварить свеклу у меня 3 небольших, порезать как вам хочется, я кубиком залить чистой водой, я на глаз делала все, примерно 1.5 литра, ботву стебель и листья мелко порубить и залить кипятком на 15 мин. В воду со свеклой нарезать овощи огурцы, редис, зелёный лук, укроп, отварной картофель на тёрке, туда же ботву остудить и слить воду. По вкусу лимонный сок, сахар, соль и уксус, я всего по немногу добавляла и пробовала. Ещё 3 яичка потерла
Катюшка··
спасибо
Юлия··
Мама подростков
я сама первый раз, но по вкусу мне понравился, будем есть со сметаной