Всем привет! 👋🏻

Я взглянула сегодня на календарь и немного взгрустнула - целый месяц лета позади. 🥲 Но потом вспомнила, что через 9 дней прилетает моя якутская мама, и мне полегчало. 😂 Мария будет тусить с ней, я же спокойно готовить, снимать рецептики и просто отдыхать. 🥹 А еще скоро сделаю сборник с детскими рецептами. Если есть пожелания, то обязательно пишите! 🫶🏻 Пока 23 позиции напридумывала, большую часть уже сняла.

Ну а сегодня картоха с беконом на шампурах. Процесс в комментариях

Ингредиенты:
- Картофель (новый урожай)
- Бекон
- Соль, перец
- Масло сливочное
- Чеснок
- Любая зелень (укроп, кинза у меня)

Картошку порезали, бекон тоже, всё на шампуры отправили, чередуя. В фольгу завернули, на огне со всех сторон потомили 40 минут. Фольгу убрали, растопленным сливочным маслом с чесноком и зеленью обмазали, подрумянили и подаем🔥

Можно ли не обрезать так картошку, как на видео? Можно. Делайте, как удобно. Ибо не совсем понятно, куда девать потом края картошек.

Очень вкусно. Я прям люблю сочетание картошки, чеснока, бекона. 🤤 Пробуйте обязательно

#olgynka_готовлю