мою любимый суп после том яма 🤤
сырный крем-суп 🧀🥓
• картофель средний 3-4 шт
• луковица большая 1 шт
• морковь большая 1 шт
• плавленый сыр 200 гр
• бульон куриный 1-1,5 литра
• сухой чеснок, черный перец и соль по вкусу

овощи нарезать кубиком , затем обжарить в толстостенной кастрюле на растительном масле
добавить бульон, специи и варить до готовности картофеля
снять с огня, проблендерить, добавить сыр и прогреть 2-3 минуты

потом уже посолить, если будет недостаточно соли от сыра
по желанию добавить сухари или как я бекон 🥰