Творог талицкий в брикете, творожный сыр (если есть, с ним очень нежные получаются), яйцо либо только желток. Сахар, немного муки. Все блендером смешиваю. И потом в муке обмакиваю
Пачка творога талицкого (200гр), 1 яйцо, рисовая мука 2ст.ложки, Сахар 1-2ст.ложки смотря насколько любите сладкое, чуток соли и ванилина. Именно рисовая мука делает их воздушными, а не резиновыми