Валерия
leker0va
Валерия·Мама сына (1 год)
post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5
+1

Всем привет, девчонки! Обожаю мясо-по французски. Этот рецепт с куриной грудкой🐔🍒 Очень нежный и вкусный обед или ужин.

#рецептыобедоужинов

Филе куриное ~ 500-600 гр

Картофель ~ 6 шт крупных

Лук - 1 шт

Майонез - 50-80 гр

Твёрдый сыр 150 гр

Соль, перец

Картофель нарезаем тонкими ломтиками и выкладываем слоями:

Картофель ➡️ Соль, перец ➡️ Майонез🔁

Выкладываем, пока не закончится картофель.

Куриную грудку нарезаем поперёк на пласты. Выйдут они примерно 5 на 5 см в длину и по 1 см в толщине. Каждый кусочек отбиваем с помощью молотка. (3 фото) Я помещаю на доску 3-4 кусочка, накрываю пакетом (чтобы избежать брызгов) и колочу минутку-две. Кусочки должны стать тоньше и мягче.

Куриные ломтики выкладываем поверх картофельно-майонезных слоёв. Сверху также солим, перчим. Далее слой лука, нарезанного полукольцами и снова слой майонеза. Последний слой майонеза нужно сделать потолще, чтобы лук не сгорел.

Противень не накрываем, отправляем в духовку на уровень расположения в духовке ниже среднего и выпекаем 50-60 минут при 180-190 градусах. (Здесь хочу сделать примечание, что время выпекания зависит от сорта картошки. У меня картошка оказалась такой, что долго готовится. В итоге я выпекала час под фольгой, и ещё 30 минут без фольги)

Далее сверху выкладываем натёртый сыр и отправляем в духовку ещё на 5-7 минут.

Вкусный ужин для всей семьи готов! Выходит где-то 5-6 небольших порций. Дополняем салатом с зеленью и получается очень сбалансированный ужин (если не учитывать наличие майонеза😊)

Всем приятного аппетита!❤️

3

Комментарии

alinaliii
Liyali·Мама двоих (2 года, 3 года)

Постоянно когда готовлю сухая получается, уже не знаю что добавлять. Хочу уже хоть раз веусную сделать и сочную)

Нравится Ответить
leker0va
Валерия·Мама сына (1 год)

Наверное, нужно попробовать фольгой сначала накрывать. У меня эта получилась совсем не сухая

Нравится Ответить
Читайте также
Юлия
1raz_mama
Юлия·Мама дочки (3 года)

Лучшие салаты на Новый год: рецепты и идеи от мам

Напишите один ваш самый-самый любимый салат🥗 который подойдет на Новый год 🎄🔥! Или который почти всегда готовите , или который очень сильно хотите попробовать😁.

У меня такой салат самый-самый:

«Сытый боцман»

1.красная малосольная рыба, филе нарезать

2.яйца отварные

3.кальмар отварной нарезанный кубиками.

4.тертый сыр

5.красная икра (2-5 чайных ложек сверху для украшения)! Каждый слой салата промазывается майонезом. Я один раз попробовала и вот уже три года он у меня на столе ❤️.

Думаю какой ещ...

Читать далее →
554163
net10 Я тоже делала несколько раз уже салатик, называется "Оргазм": Филе курицы( мне кажется запеченная лучше, чем отварная),
anastasi32 Салат обжорка
yulia200187 Копчёный корочек, фасоль красная консервированная огурец свежий, зелень-укроп, петрушка, лук перья, соль, перец, майонез. Очень свежий и
Читать все 685 комментариев →
Ирина Александровна
cherry_permanent
Ирина Александровна·Мама дочки (10 лет)

1000 и 1 заготовка из свинины: рецепты и советы

post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5
+6

Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀

🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!

Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...

Читать далее →
770243
olga0291 ,,катаем катышки ,,😂😂
cherry_permanent https://mom.life/post/6a3f1c37783a2fe19900810f Налетай))
foncelis Добрый вечер! Сохранила ваш пост, планирую сейчас заняться так же заготовками. Хотела у вас спросить, а вы
Читать все 529 комментариев →
Екатерина Боксарева
boksareva_dessert
Екатерина Боксарева·Мама двоих (2 года, 5 лет)

Как испечь идеальный творожный кулич?

post image

Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍

Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)

Мука — 550 гр.

Молоко — 95 мл.

Сливочное масло — 70 гр.

Яйца — 2 шт.

Желток — 2 шт.

Творог — 300 гр. (5-9%)

Дрожжи — 6 гр.

Соль — 1/3 ч.л.

Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.

Опару ставим в теплое ...

Читать далее →
740252
nadianiks111 У меня в холодильнике поднялись и в формах чуть поднялись а в духовке доходили уже но в
lisichkansk Все норм 🤞🙏
anna.corenana85 Делала сегодня по вашему рецепту, отлично все получилось, спасибо ночь не ставила, так как прочитала только сегодня,
Читать все 434 комментария →
Анастасия
a.a.zakirova
Анастасия·Мама дочки (5 лет)

Как приготовить борщ, который понравится даже мужу-гурману

post image

Много лет муж просил меня приготовить ресторанный борщ с уксусом, так как я сама супы не ем практически, то я давала заднюю на эту просьбу. Потом решила угодить и спросила вас здесь лучший рецепт. Собрав все рекомендации воедино и выбрав для себя лучшее, не с первого раза, но я получила тот топовый рецепт, который полностью удовлетворил моего мужа, теперь никакой другой кроме моего, он борщ есть не может 🙈 Делюсь, вдруг кому пригодится. Долго и нудно, но оно того стоит!

Я варю кастрюлю около 4,...

Читать далее →
414131
ksunya08 Я нашла рецепт от знаменитого шефа Ивлева, и готовлю только по его рецепту. Нереально обалденный борщ. Другие
olik88 Приготовила сегодня по Вашему рецепту, мне очень понравилось, и мужу тоже! Спасибо 💐 буду теперь только так
topoeva_julia И в конце к самому вкусному борщу - выдавить половинку лимона (кислинка небольшая + цвет насыщенней становится),
Читать все 336 комментариев →
Анна
anna_ivanovnaa
Анна·Мама сына-младенца

Пирог как чизбургер: нереально вкусный рецепт от пекухи!

post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5
+1

Девочкииииииии, это просто нереально вкусно! Всем рекомендую приготовить этот пирог!

Я как обычно готовлю по ночам 🤣 это просто отвал бошки, реально как гигантский чизбургер 🤤🤤🤤

У нас в семье пекуха я😹 муж готовит всё остальное, он обожает готовить, а я и не мешаю 😁мы с мужем уже поели, лежим, еле дышим, и говорим "блин как вкусно, очень вкусно, такой нежный пирог" 😹всем рекомендую!

Рецепт :

ингредиенты:

- тесто слоеное дрожжевое ~500гр

- фарш ~500гр,у меня свинина-говядина( только не из 5...

Читать далее →
1838636
mariag2022 Оу, спасибо за рецепт 👍
zhumashevaa Пирог был в сохраненных давно 😆 Дошли все таки руки,очень вкусный ,спасибо за рецепт!
ann0vna Был рецепт в закладках, приготовила вчера, конечно же в ночи. Это действительно отвал всего. Спасибо 😋😋😋
Читать все 324 комментария →