Mom.life
Лика
ring
Лика
Девочки, помогите пожалуйста. Собралась пиццу готовить. А опара не поднимается. Рецепт проверенный, готовила неоднократно. Дрожжи свежие, вода не горячая. 200мл воды, 2 чл сахара, 1 чл дрожжей. Ставлю в подогретую микроволновку на 15 минут, но пены на поверхности не появляется
26.06.2025

Лучший комментарий

Комментарии

nadya.novohatskaya
nadya.novohatskaya
Лучше в открытую духовку на самую маленькую температуру. При этом накрыть плёнкой и полотенцем
26.06.2025 Нравится Ответить
emakuheva
emakuheva
Дак 15 минут это много вы убили дрожжи ( сварили)
26.06.2025 Нравится Ответить
redgina90
redgina90
Дрожжи плохие значит. Тоже было такое пару раз, заново тесто делала
26.06.2025 Нравится Ответить
julia_julia11
julia_julia11
А зачем в микроволновку?
Я обычно тоже делаю на сухих дрожжах и с теплой водой. Отлично поднимается при комнатной температуре
26.06.2025 Нравится Ответить
_lena_molch
_lena_molch
Возможно перегрели и убили дрожжи
26.06.2025 Нравится Ответить
Читайте также