Лето 💛🧡

Надо попробовать с вишней🤤

Да-да, тот самый😋

Рецепт, кстати, от сюда, из мамлайфа🫶🏻

Тесто:

Масло сливочное - 150гр.

Мука - 300 гр

Разрыхрытель - 1 ч. л.

Сахар - 100 гр.

Соль - 1/3 ч.л

Яйцо - 1 шт

Сметана - 1 ст. лож

Заливка :

Сметана - 400 гр.

Яйца - 2 шт

Сахар - 4-5 ст. л.

Ванильный сахар - 10 гр

Крахмал - 2 ст. л.

Начинка - ягоды, фрукты.

Приготовление.

Холодн. Масло натереть на терке + сахар + соль + мука +разрыхлитель +1 яйцо+

+ 1 ст. л. сметаны.

Смешиваем и получаем крошку.

Замешиваем эластечное тесто, тесто готово.

Форму смазываем сливочным маслом и присыпаем мукой.

Распределяем тесто по форме и убираем в холодильник на 15-20 минут.

Заливка :

Сметана + сахар + ванильный сахар + яйца + крахмал

Все вымешиваем, не взбивать.

В форму выливаем заливку и добавляем любые фрукты.

Выпекать при 160-180 градусах 45 мин.

благодарю 🙏

Хочу именно алюминивую)

О, отличный лайфхак👍🏻спасибо

Вот этой лет 100, уже не помню от куда, но недавно брала для подружки на вб