Mom.life
post image
Я 5 ий день подряд занимаюсь только тем, что бесконечно перерабатываю кабачки😭

Если есть у кого-то рецепты маринованных в банке или типа закуски без консервации, но чтобы долго постояли- буду благодарна 🫶
25.06.2025
5

Лучший комментарий

Комментарии

olivca2009
olivca2009стикер
25.06.2025 Нравится Ответить
olivca2009
olivca2009
Ой, там выше мой рецепт) я бывает добавляю что нибудь еще, базилик ,сельдерей сухой.
25.06.2025 Нравится Ответить
olivca2009
olivca2009
Кетчуп есть домашний очень хорошо получается
25.06.2025 Нравится Ответить
karinazak22
karinazak22
Маринованные кабачки на зиму :

Кабачок
400 г
Острый перец чили
1 шт.
Чеснок
2 зубчика
Уксус 9%
2 ст. л.
Сахар
1 ст. л.
Соль
1 ч. л.
Гвоздика
3 шт.
Душистый перец горошком
3 шт.
Лавровый лист
2 шт.
Молотый имбирь
по вкусу
Рецепт
Для вкусной закуски по этому рецепту кабачки необходимо тщательно промыть под проточной водой и обсушить. Нарезать сначала кружочками, а затем четвертинками. Сложить кабачки в банки.
Острый перец промыть, обсушить. Удалить плодоножку. Семена можно оставить, если вы любите поострее. Перец нарезать кольцами и добавить к кабачку.
Чеснок очистит от шелухи. Добавить по одному зубчику в банку.
Постепенно влить кипяток. Прикрыть крышкой и оставить на 5 минут.
Рассол из банок перелить в кастрюлю и поставить на плиту. Добавить соль, сахар, гвоздику, душистый перец, лавровый лист, молотый имбирь и довести до кипения. Кипятить в течение 1 минуты и снять с плиты.
Добавить уксус. Перемешать и разлить по банкам с кабачками. Закатать крышками и перевернуть вверх дном. Полностью остудить. После чего убрать заготовку по этому рецепту в прохладное место для хранения на зиму.
25.06.2025 Нравится Ответить
alenaa01
alenaa01
@alena_aleninaaaa @marusia-87 @anastasiyashulga @asvasv с радостью поделюсь)только что написала и выложила у себя на страничке ❤️
25.06.2025 Нравится Ответить
ankaxyliganka
ankaxyligankaстикер
25.06.2025 Нравится Ответить
xenija_1992
xenija_1992
Варенье кабачки+лимон/апельсин+сахар. Когда ешь, даже непонятно что кабачки, как будто яблоки или ананас
25.06.2025 Нравится Ответить
alenaa01
alenaa01
Мне безумно нравятся кабачки по-корейски.Можно кушать сразу и в баночки закатывать.Я так каждый год делаю .И зимой очень вкусный салатик)Могу скинуть рецептик)
25.06.2025 Нравится Ответить
marusia-87
marusia-87
Здравствуйте, а можно и мне рецепт? Я их обожаю!
25.06.2025 Нравится Ответить
anastasiyashulga
anastasiyashulga
Поделитесь и со мной рецептом 🙏
25.06.2025 Нравится Ответить
asvasv
asvasv
И мне тоже скиньте рецепт пожалуйста
25.06.2025 Нравится Ответить
mamis4
mamis4
Мне нравится колечки замораживать, потом просто жарю, оч вкусно
25.06.2025 Нравится Ответить
Еще записи из канала «Рецепты»
Смотрите все записи из канала в приложении