Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Анна
Анна
Мама двоих (4 года, 6 лет)

Девочки, купила соус вот такой. Как а ним приготовить аля болоньезе? Имею ввиду вот лук морковь надо? А в какой момент…

post image

Девочки, купила соус вот такой. Как а ним приготовить аля болоньезе?

Имею ввиду вот лук морковь надо?

А в какой момент соус добавлять?

7

Комментарии

ya_mama_na

ЛенаМама двоих (6 лет, 11 лет)

Я всё равно добавляю лук, морковь и сельдерей. Для меня мало овощей именно в соусе)

Ответить

anya_st1

АннаМама двоих (4 года, 6 лет)

Посмотрим)) первый раз делаю, да и мне главное чтоб мужу норм было😂 мы не едим практически такое

Ответить

anya_st1

АннаМама двоих (4 года, 6 лет)

Я с импровизировала😂 не знаю что получится. Фарш немного обжарила и соус туда. Посмотрю внутри соуса и лук и морковь видно.. специи есть😂

Ответить

bu-_bu

ВероникаМама четверых детей

На банке нет инструкции?

Ответить

anya_st1

АннаМама двоих (4 года, 6 лет)

Неа

Ответить

2mach

VМама двоих (1 год, 6 лет)

Сперва обжариваете бекон мелко нарезанный, затем добавляете: лук, морковь и сельдерей.

Тушите, затем чеснок.

Затем фарш, прижарили, ввели томатную пасту и если есть, то томаты в собственном соку которые.

Добавляете бульон(если нет бульона, то воду).

Закрываете крышкой и тушите.

Соус должен получиться густой.

При подаче традиционно посыпают пармезаном.

Ответить

toffee2

ИринаМама сына (6 лет)

Обжариваю фарш,потом лук морковь добавляю,потом соус и немного воды и тушу. В конце пасту добавляю уже готовую

Ответить

Я родилась и выросла на Кубани, мои ближайшие предки отсюда же. Но каждый раз, когда слышу, как картофель, тушеный с…

Я родилась и выросла на Кубани, мои ближайшие предки отсюда же. Но каждый раз, когда слышу, как картофель, тушеный с мясом называют СОУСом - у меня начинает глаз дергаться и уши самопроизвольно закладывает🤯🤯. СОУС, епт🤦🏻 ♀ 🤦🏻 ♀ 🤦🏻 ♀ 🤦🏻 ♀ 🤦🏻 ♀ . А чё бешамель никто гуляшом не называет? Не, ну логично же, ага🙈🙈

Делюсь рецептом соуса «Брут » друг соуса «Цезарь» Которая поведала мне свекровь , она работает в ресторане и в Кафе, он…

Делюсь рецептом соуса «Брут » друг соуса «Цезарь» Которая поведала мне свекровь , она работает в ресторане и в Кафе, он конечно не оригинальный но более адаптированный ; Майонез Горчица Соевый соус Соль Перец Чеснок Укроп (по желанию) Солёный огурец вместо анчоусов , можно и их . И все в блендер . Ещё кажется масло оливковое шло , надо уточнить . Вообщем пробуйте ☺ И делитесь своими рецептами . Я лично беру готовый от зелёного яблока , но свекровь говорит что их соус вкуснее намного . А ингредиенты ; Листья Романо Пармезан Хрустишки Соус Черидорчики И курица/креветки/семга что по вкусу ближе