Девочки, кто варит компоты просто, чтобы в холодильнике холодный стоял, и в жару пить? У меня муж пьет много холодного, думаю сварить вкусный компот
Есть вишня, смородина, яблоки, абрикос
Кто варит в каких пропорциях , и сколько сахара ?
Что есть в морозилке или замороженые беру в магазине, до кипения довожу, несколько минут кипит, и сахара немного на свой вкус, в графин и в холодильник
Сухофрукты возьмите,и все что найдете в холодильнике. Сахар по вкусу. И чтоб кипел на медленном огне хотя бы 15 минут. Я всегда так варю. Варю вечером. На ночь оставляю в кастрюле остывать и настаиваться. Утром разливаю по полторашкам. Ещё разливаю в формочки для льда. Чтоб добавлять если прям ледяного хочется😊
У меня компот, это когда - все , что нашла из фруктов , ягод в морозилке или в холодильнике - закинула и всегда получается очень вкусно 🤣
Обязательно добавляю что-то красное (клубнику, вишню), чтобы цвет был насыщенный и вкус более яркий.
Короче, «я его слепила из того, что было»😂
У нас в семье 99% это вишневый компот и обычно это подбельская вишня, тк она сама по себе сладю́чая.
Поэтому на 6л кастрюлю ок.1кг вишни и 400гр сахара. Если вишня другая, менее сладкая, то 0.5кг