Скачайте fatsecret. Там есть вкладка Кулинарная Книга. Вбиваете рецепт по ингредиентам, как сейчас расписали. Указываете количество порций и он вам посчитает сколько ккал на одну.
Либо если прям на 100 грамм нужно, тогда все ингредиенты по весу складываете, считаете их калорийность. Например вес получится 987 гр, а коалорийность общая 1345 ккал. Делите граммы (987) на ккал (1345) и умножаете на 100.
Но в программе удобнее. Я не считаю на 100 грамм. А считаю просто ккал на порцию. Вот сколько положила, столько и съела.
@lux_96, ну вот, оно очень удобное, главное, разобраться)))
Я всегда взвешиваю просто порцию и под неё подгоняю. Могу съесть 150 грамм, а в следующий раз 200. И каждый раз меняю просто количество порций, а программа рассчитывает вес одной и калораж