Девочки, пробовала в кафе такую вкусную запеканку, как чизуейк. Очень нежная. Может у кого-нибудь есть такой рецепт? Делала по рецепту из фото, осела и превратилась в блинчик.
Лучший комментарий
Комментарии
Творог
Яйца
Сахар по желанию
Кукурузный крахмал
Сливки 33%
Текстура чизкейка получается 😋 готовлю только такую
750 творога
3 яйца
Соль, ваниль на глаз
150 сливок
2-2,5 л крахмала
Сахар по вкусу
Да-да. Сначала вообще не понравился, а потом как залипла)))
@o_olga идеальная пара! 👩❤️👨👩❤️👨 один из моих самых любимых сериалов
Я взбиваю отдельно белки, до стоячих пиков, потом их в массу общую добавляю, не сильно тогда оседает
Этот рецепт очень похож на то, что я делала. Не вышло. Надо попробую на вод.бане
Ну вот я частенько делаю и прям отлично, не падает
Вот что-то похожее
ссылка
Но ингредиентов чуть больше
ссылка
Вот такой чизкейк несколько лет уже из творога делаю - на вкус как классический чизкейк 🤷♀️