Еще сочетание щавель ананас пробовала ) пушка

Щавель — 1 большой пучок (около 100 г);
Вода — 1 л (можно минеральную);
Лимон — 1 шт. (сок и немного цедры);
Мёд или сироп агавы — 2–3 ст. л. (по вкусу);
Лёд — по желанию;
Мята — для подачи.
Щавель промыть, крупно нарезать и залить 200 мл кипятка на 3–5 минут, чтобы ушла горечь.
Отцедить, остудить, а затем пробить в блендере вместе с лимонным соком, цедрой и мёдом до однородности.
Процедить через сито, добавить холодную воду и кубики льда.
Подавать с веточкой мяты и долькой лимона.

По желанию можно добавить газированную воду.