Делала бабушке на поминки, был пост, поэтому в составе была вода, соль, сахар, мука, дрожжи, растительное масло. Получились очень вкусные, тоненькие и ажурные. Можно вместо воды и молоко добавить
Молоко 500мл
Сахар 1-2 ст. л
Соль 1/2ч. л
Свежие дрожжи 20г или сухие 7г
Мука пшеничная 250-300гр
Растительное масло 3ст. л
Можно добавить ванилин по желанию
Я готовила постные блины без яиц на овсяном молоке. Всё отлично получилось. Молоко овсяное, соль, сахар, кипяток с собой ( детям не вредно),мука и масло подсолнечное.