Котлета с брокколи 🥦
• 450-500 гр фарша (у меня 70% говядина, 30% свинина)
• 150 гр моркови
• 50 гр сыра
• 200 гр брокколи
• соль, специи по вкусу
Всё делаем параллельно, чтобы сэкономить своё драгоценное время ❗
1⃣Брокколи ставим вариться (на 10 минут). Пока капуста наслаждается плаванием в кипятке, прокручиваем мясо через мясорубку (у меня был уже фарш в заготовках).
2⃣В фарш натираем морковь и сыр на мелкой тёрке. Добавляем специи.
3⃣Сливаем воду из кастрюли с брокколи и измельчаем капусту блендером. Добавляем в фарш. Хорошо перемешиваем и отбиваем (я отбивала каждую котлетку).
4⃣Формируем котлеты и выкладываем на противень с пергаментом (немного сбрызнула маслом).
5⃣Отправляем в духовку на 30-40 минут при 190 градусах.
Приятного аппетита ❤️
.
.
.
.
.
(прикорм, рецепт, консультация по прикорму)
Комментариев ещё никто не написал.
22 котлеты или 3 кг фарша из одной куриной грудки (300г) и ...целого таза овощей (морковь и капуста)😂
Вся соль в мясных специях: кардамон/мускатный орех и перцы (красный/чёрный), соль!
Чтобы ниче не развалилось добавляю горку овсянки.
И морожу в морозилке.
На выходе сочные котлеты, ничем не хуже магазинных, и котлет дофига, учитывая, что мяса было мало😅
Ещё, я их не сразу жарю, а для начала морожу! так они лучше готовятся
#назаметочку
Пишу рецепт примерный, ибо из меня фуд блогер так себе и ...
Что на ужин у Романа?
7️⃣месяцев 27 дней
Ужин
•котлета говяжья (фарш,капуста,кабачок)
•цветная капуста
•спагетти
#тарелочкиромана #прикорм #самоприкорм #блв #завтрак #blw
Как приготовить детский рисовый суп с фрикадельками и брокколи?
Детский рисовый супчик с фрикадельками и брокколи😋
Ингредиенты:
🥦фарш 200-250 гр
🥕рис 50-80 гр
🍆брокколи 150 гр
🥑лук репчатый 1 шт
🌶морковь 0,5-1 шт
🥬соль
🌽специи
Из фарша сформировать маленькие фрикадельки, рис промыть.
Заливаем водой лук и морковь, варим бульон 30-40 минут. После вынимаем овощи из бульона и добавляем в него рис. Варим 10 минут, затем добавляем фрикадельки, после закипания варим 10 минут. Добавляем брокколи, даём бульону закипеть, после добавляем натертую на крупной терк...
Лепёшки с фаршем и сыром
Лепешки 😍
Супер вкусные, тонкие, на идеальном тесте👌 начинку можно менять, например, сыр, фарш или зелень, шпинат, картофель, творог - да все что душе угодно 🤤
В этом рецепте начинка фарш с сыром)
Пошаговые действия 👉
Инструкция к тесту, если сомневаетесь ссылка
Кстати, у меня на странице много интересных и простых рецептов для вас😌
Берем:
Мука - 260 гр
Кефир - 150 мл
Соль щепотка
Сахар - 1 ч.л
Сода - 0,5 ч.л
Масло сливочное для смазывания лепешек
Фарш 🐓...
Ленивые голубцы: вкусный секрет!
💛Готовьте эти ленивые голубцы мужу 🩵 - и он сделает для вас все,что угодно 😂
Для покорения мужского сердца понадобится:❤️🔥
Лук - 1 штука
Морковь - 1 штука
Капуста - я брала остатки
Фарш куриный - у меня килограмм
Специи
Сметана - пачка
Вода - сколько помещается в пустую пачку сметаны
Отварной рис 🍚- стакан
Мука - 1 ст ложка
Готовим 🌝
1) Обжаривала на сковороде мелко порезанный лук и натертую на терке морковь
2) К ним добавляла тушится под крышкой капусту до её готовности
3) Рис отваривала
4...