Половина грудки
Грибы 250 гр
Луковица небольшая
Перцы 3 средних
Сыр 100 гр(можно больше)
Сушеный чеснок
Перец молотый
Соль
Растительное масло
Нарезать мелко грибы, лук. Вместе обжарить на растительном масле. Нарезать мелко куриную грудку, обжарить. Соединить начинку. Добавить соль, перец молотый, чеснок по вкусу.
Перцы разрезать, почистить, посолить, помазать растительным маслом. Запекать при 200° минут 10-15 до лёгкой мягкости.
Натереть сыр на мелкой тёрке.
Начинить перцы, посыпать сыром выпекать еще минут 15 при 180° чтобы сыр расплавился, можно до корочки.
На гарнир картофельное пюре либо макароны 🥰