Всем доброго дня! Поделитесь рецептом теста для пирожков, пожалуйста. Но мне надо, чтобы внутри пирожка тесто тоже было,…
Всем доброго дня!
Поделитесь рецептом теста для пирожков, пожалуйста.
Но мне надо, чтобы внутри пирожка тесто тоже было, а не как у меня на втором фото 🙈
Или скажите, что я делаю не так 😵💫

Александра ·
Мама сына (4 года)
Делаю на дрожжевом и раскатываю не тонко.
Александра ··
Мама сына (4 года)
@krisssz ,я вернусь в дом,найду тесто,скину.
Татьяна··
Мама двоих (2 года, 16 лет)
@krisssz может продукты были холодными?
Или дрожжи не хорошие!!!
Кристина··
Мама сына (2 года)
не, все четко
Все поднялось
И они вкусные и пышные , просто мне недостойно теста на верхушке 😂
Юлия·
Мама дочки (2 года)
Может вы сильно раскатывате?
Я руками проминаю лепешку и потом начинку кладу
Кристина··
Мама сына (2 года)
Я тоже руками делала ( и вроде бы не тонко
Кристина·
Мама сына (2 года)
Я хочу, чтобы вот так было 😂
Катя·
Тесто:
- 1 пакетик дрожжи или 25г свежих
- 1 ч. л соль
- 2 ст. л сахара
- 1 яйцо куриное
- 250 мл молоко
- 6 ст. л подсолнечного масла
- 500 г муки
В первую очередь включаем духовку на180 градусов и начинаем замешивать тесто.
В тёплое молоко добавляем дрожжи сахар, соль, яйцо, влить масло и хорошо перемешать.
Сверху просеять муку и замесить тесто, аккуратно с мукой, что бы не забить тесто, не страшно, если слегка липнет к рукам.
Положить тесто в миску и затянуть пищевой плёнкой
Обворачиваем хорошо полотенцем, выключаем духовку, и ставим в прогретую, выключеную духовку на 25-30 минут для подъёма.
Формируем пирожки и даём постоять пирожкам 10 минут на расстойку, смазав 1 желток+ 1ч.л воды.
И выпекаем при 180 градусах 20 минут, пока не подрумянятся.
Ольга·
Мама дочки (1 год)
Я оч часто пеку и люблю тесто
Лучше рецепта нет)
https://1000.menu/cooking/24073-sdobnoe-drojjevoe-testo-dlya-pirojkov
Татьяна·
Мама двоих (2 года, 16 лет)
Крис я буду ждать другое фото с новыми пирогами)))
фатима·
для теста
900мл молоко
2 чайная ложка сахр
1 пакетик дрожь
сол по вкусу
1 пачка масла
мука
Олеся·
Мама дочки (6 лет)
https://rutxt.ru/node/11962
Попробуйте этот рецепт. В виде пирожков только. Это просто пушка, а не тесто
Александра ·
Мама сына (4 года)
@krisssz ,мука 450-500г
Молоко тёплое 250г
Сахар 80г
1 яйцо
40г сливочное масло
30г растительное масло
6г сухих дрожжей
0.5 ч/л соли
Делю по 60г пирожок.
Муки может уйти чуть больше.
Сахара класть меньше, если начинка солёная.
Кристина··
Мама сына (2 года)
Спасибо 🌺
Катюшка·
Полистайте мои записи. Там есть рецепт моих любимых пирожков