Хорошо. Я тоже зрела с зимы. Всё думала и думала. Но решила взять. Хочу разный вкусный хлеб домашний. Мы его едим как не в себя. Сейчас покупаем в пекарне. Но там не всегда хватает) и не очень близко к дому. Короче, решила печь сама.

Если делать на закваске и с долгим брожением, то не наберёте, если не будете по 500 г в день есть конечно.