Кто шарит, объясните пожалуйста, детское питание изготовленное из концентрированных пюре это плохо или нет? Искала паучи в дорогу и почти везде концентраты эти
Где-то пишут, что это = сахар и надо избегать, где-то пишут что просто сперва убрали воду затем добавили и все ок. Не понимаю чему верить и стоит ли заморачиваться
Комментарии
Фрукт это фруктоза, фруктоза для организма, как чистый сахар( он так воспринимает).
Сколько человек может съесть яблок в свежем виде? Ну 1-2. И для организма это норма. А в концентрированные пюре и соки уходит несколько таких яблок. Тоесть получается сильный удар сахара по организму. НЕ вредно для людей у которых все ок с углеводным обменом. Детям маленьким концентраты Не стала бы давать.
Процесс производства
Производство концентрированного сока включает несколько этапов:
Сбор и отбор фруктов. Используют зрелые и качественные плоды.
Мытьё и подготовка. Фрукты тщательно моют, очищают от кожуры и семян.
Выжимка сока. Из подготовленных фруктов выжимают сок с помощью специального оборудования.
Удаление воды. Сок подвергают нагреванию или вакуумной обработке, чтобы удалить большую часть воды.
Упаковка и хранение. Готовый концентрат фасуют в герметичные контейнеры. При необходимости перед упаковкой добавляют консерванты.
Но,в детское питание не добавляют никаких консервантов!Там чисто стерелизация.
Послушаю
Тоже видела инфу что это сахар, поэтому беру паучи без концентратов
@nata.210, в детском мире большой выбор
В основном беру бабушкино лукошко, gipopo (они есть в обычных пятерочках, но там надо смотреть есть некоторые вкусы с концентратами), fleur alpine
Ну по факту да, там очень много сахара