Я мешаю говяжий и ,парику соль куриный фарш,туда перетертый лук,(не люблю кусками)
1-2 яйца в зависимости от количества фарша и в конце перетертую овсянку 🫣
И когда жаришь,переворачиваешь на вторую сторону они внутри прям надутые от сока ,чуть лопаткой нажимаю,сок выходит и получаются очень сочные 😊
1-2 яйца в зависимости от количества фарша и в конце перетертую овсянку 🫣
И когда жаришь,переворачиваешь на вторую сторону они внутри прям надутые от сока ,чуть лопаткой нажимаю,сок выходит и получаются очень сочные 😊