Почему панкейки сырые внутри? Разбираем ошибки мамочек
Девочки скажите что я делаю не так
Почему они у меня с двух сторон прожаренные а внутри сырые ?
Здесь такую красоту выкладывают
Вот у меня всегда такие они
Это типа панкейки/оладушки/толстые блины
Хз лишь бы что вышло 🤣
Дано : кефир 350 мл, разрыхлитель пакетик, 3 ст ложки песка , шепотка соли , 200 гр муки , яйцо
Вкусно ! Но внутри липнет к зубам (сфоткала вроде видно что сыро внутри , а снаружи уже гореть начинают)
@alenishna, ты недавно тоже рекомендации давала и все равно не выходит у меня 🤦♀️@frauma
Комментарии
Сначала разогреть сковороду хорошо, потом уже тесто вылить и убавить огонь. И под крышкой они надуваются хорошо
Дело в температуре, огонь убавьте, чтобы середина успевала пропечься.
Тогда не подскажу, может сковорода тонкая, может на меньшую комфорку поставить. Может просто у вашей плиты такая особенность
@alenishna, масло да 1 ложку добавляла , но когда все стало гореть и стала лить все же на сковородку, лишь бы что вышло уже 🤣 но они сырые внутри это же не от масла
Может пропорции не те может муки надо больше /меньше не знаю , делала по рецепту из Яндекса
Дайте рецепт сырников, чтобы получились даже у такого рукожопа как я!
ПС: Никогда не получались сырники! Всегда внутри сырые, а корка чёрная ((
Вы все знаете! Подскажите мне возможное название сыра!!🧀
Сыр с синей или зеленой плесенью, но внутри он мягкий тягучий/почти жидкий как Камамбер🙄
Где в Краснодаре купить сырные мешочки с орехами?
Где в Краснодаре такое купить? Мешочки из сыра, завязаны сыром и внутри тоже сыр)) с грецким орехом может быть и ещё с чем-то...
Ребёнок говорит, что хочет есть после плотного обеда: что делать?
Ребенок час назад съел 2 яичных блина с сыром тертым внутри и несколько кружочков огурца и 2 маленьких бутерброда с сыром и маслом и сейчас он говорит, что хочет есть. Что проверять? Что не так? Или он издевается надо мной?
Я в выходные делала по этому рецепту делала ссылка Получились идеально! Готовила почти на минимальном огне, кефир обязательно греть надо. Читала что ещё должен быть баланс сахара, много его нельзя.