Я плюнула на все и купила мультиварку. Пока что это мое спасение, варит, тушит, запекает, на пару готовит. У мужа обнаружился панкреатит, вышел из больнмцы и нам сказали стол #5, 3 дня мучилась с духовкой и купила сультиварку. Куриная грулка на пару - сочная, вкусная (мариную - соль, немножко базилика, в воду горошком перец, сельдерей, лаврушка, укроп и т.д) 10 минут и готово. Делаю биточки : фарш куриная грудка +индейка, рис, и иногда мелконарезанный кабачек, можно на пару, можно в духовке, в мультиварке делаю грудку с луком (чуть чуть) и черносливом, можно отдельно, а можно овощей туда разных

В духовке в фольге? По принципу буженины, но из курицы) она так не такая сухая получается, как вареная

Ножки в рукаве в мультиварке. Ну я приправу для фарша сыпала и масло немного.Стейки на гриле жарю.Еще берём цепленка табака и в духовку