Mom.life
Мария
masha_11.11.99
Мария
Я что-то много супа куриного наварила.Очень много получилось.Его же можно заморозить и потом есть?
Как вообще замораживать правильно?
Перелить в контейнер, дождаться чтоб остыл, закрыть плотно крышкой и в морозилку?
09.06.2025
4

Лучший комментарий

karina0907
karina0907
Спрашивают как заморозить правильно
Ответы - будет не вкусно , голода нет 😂😂😂
09.06.2025 Нравится Ответить
masha_11.11.99
masha_11.11.99
😁
Зачем вы так много сварили!!!!
09.06.2025 Нравится Ответить
kristi5
kristi5
Зачем...
09.06.2025 Нравится Ответить
asyakisel
asyakisel
Что бы Вы спросили - зачем ?)))
09.06.2025 Нравится Ответить

Комментарии

olya.musya.90
olya.musya.90
Много токсиков развелось мамлайфе , вопрос задали конкретный же, к чему эту демагогию разводить 🤔
10.06.2025 Нравится Ответить
darya.mir_sharov_samara
darya.mir_sharov_samara
Да, я так делаю часто , либо бульон с мясом, чтобы потом доготовить, либо реально получилось много и сразу в заморозку, в контейнер, остыл, только смотрите берите чуть больше контейнер, бульон расширится при заморозке, чтобы не бомбануло ёмкость
10.06.2025 Нравится Ответить
ephy
ephy
Это идеальное решение! А ещё можно сделать зажарку и расфасовать остывшую по пакетам в виде тонкого пласта. И когда нужно сварить быстро супчик, то достать бульон, в него отломить кусочек зажарки, посолить, поперчить и вуаля, обед готов! Да, кстати, сырую картошку в кубиках тоже неплохо морозить 😁
10.06.2025 Нравится Ответить
alim4ik
alim4ik
Я мужу всегда порционно замораживаю супы, когда уезжаю на дачу летом ) потому что готовить он не умеет )
10.06.2025 Нравится Ответить
knopka-1990
knopka-1990
Отличная идея и экономия времени. Девочки, бульон с мясом замораживаете? Тоже надо сделать👌
10.06.2025 Нравится Ответить
asiaevrasia
asiaevrasia
Я морожу лишний бульон в одноразовых стаканчиках и использую когда готовлю подливу к котлетам или тушу что-то
09.06.2025 Нравится Ответить
sgr
sgr
Я для дочки так бульон замораживаю по маленьким контейнерам , достала и сразу в кастрюлю , туда овощей и лапши закинула и супчик готов
Немного получается , как раз на 2-3 приема пищи и не портится
Она у нас не все ест , не всегда с общего стола получается накормить , поэтому бульоны замороженные выручают очень
09.06.2025 Нравится Ответить
restalogia
restalogia
Господи, ваш пост (и комментарии ) подкинул мне отличную идею 😁🙏 замораживать первые блюда, я теперь тоже так буду делать))🧑‍🍳
09.06.2025 Нравится Ответить
masha_11.11.99
masha_11.11.99
Это прекрасно!)
09.06.2025 Нравится Ответить
vinogradova13
vinogradova13
Я и вторые блюда замораживаю часто 😃 очень спасает
13.06.2025 Нравится Ответить
smile_mama
smile_mama
Я замораживаю только бульон с мясом. Чтобы потом сварить быстро борщ, лапшу или похмельный/блевательный суп😂
09.06.2025 Нравится Ответить
masha_11.11.99
masha_11.11.99
Звучит очень вкусно 😂 (нет)
09.06.2025 Нравится Ответить
smile_mama
smile_mama
@masha_11.11.99, на самом деле это очень удобно, у меня в морозилке всегда есть большой объем бульона для кастрюли супа и 2 контейнера для порций. Например ребенок заболел, или у меня болит желудок, просто разморозил и все😂
10.06.2025 Нравится Ответить
____big___mama___
____big___mama___
Замораживаю в контейнерах , удобно . Особенно когда времени нет на готовку , а кушать хочется 🤣
09.06.2025 Нравится Ответить
kornevaes
kornevaes
Я замораживала бульон, тоже как-то получилось, что много сварила. Потом решила сварить овощной суп, бульон разогрела и сварила, вкусно получилось. Хранила месяцев 5 в морозилке.
09.06.2025 Нравится Ответить
sashkooo
sashkooo
Спокойно замораживаю и с картошкой, и с лапшой)
А вообще у меня очень много супов и вторых блюд наморожено, поэтому я в контейнер обычно кладу пакет, заливаю остывший суп в пакет, завязываю, замораживаю и на следующий день контейнер достаю, а пакет с едой остаётся в морозилке. Иначе контейнеров не хватит, да и мыть лень 😅
09.06.2025 Нравится Ответить
ephy
ephy
Чёткий лайфхак! Спасибище!!! 👍
10.06.2025 Нравится Ответить
iuliial
iuliial
Просто вылить в контейнер остывший суп и убрать в морозилку. Но вкусовые качества могут ухудшиться. Я как-то заморозила, после разморозки он стал отвратительным, картошка сладкой и разваливалась на крупинки🤪 А вот бульоны замораживаю часто, очень удобно
09.06.2025 Нравится Ответить
masha_11.11.99
masha_11.11.99
И потом из этих бульонов другой суп готовите?
09.06.2025 Нравится Ответить
iuliial
iuliial
@masha_11.11.99, да, любой суп, это очень ускоряет приготовление. Из контейнера выливаю (если есть время заранее разморозить), если нет времени, в замороженном виде вываливаю в кастрюлю. Разбавляю водой до нужного количества, т.к. изначально варю очень концентрированный, довожу до кипения и заправляю чем надо)
09.06.2025 Нравится Ответить
mama_malinki
mama_malinki
Я замораживала борщ - все норм 👌🏻. Остыть полностью и в контейнер
09.06.2025 Нравится Ответить
varinamom
varinamom
Заливаю в контейнер и в морозилку(когда он остынет). Очень выручает готовый бульон, когда нужно быстро приготовить🤞🏻во многих ресторанах так и делают.
09.06.2025 Нравится Ответить
av_minaevaa
av_minaevaa
Я недавно начала это делать.Свекровь всегда так делает,я всегда противилась) а в последний приезд я у нее борщ сварила и мы не доели,она говорит я порционно заморозила и подъедаю)мы приехали к ней через неделю и я попробовала.Абсолютно нормальный суп
09.06.2025 Нравится Ответить
av_minaevaa
av_minaevaa
Можно заморозить)
09.06.2025 Нравится Ответить
karina0907
karina0907
Спрашивают как заморозить правильно
Ответы - будет не вкусно , голода нет 😂😂😂
09.06.2025 Нравится Ответить
masha_11.11.99
masha_11.11.99
😁
Зачем вы так много сварили!!!!
09.06.2025 Нравится Ответить
olenka.oren
olenka.oren
Нормально будет. Заморозить можно в контейнерах пластиковых. Но лучше конечно замораживать бульон, в следующий раз приготовьте из половины, а остальное заморозить
09.06.2025 Нравится Ответить
masha_11.11.99
masha_11.11.99
Просто бульон без овощей лучше замораживать?
А потом через время его достать из морозилки и второй суп на нем сделать?
09.06.2025 Нравится Ответить
olenka.oren
olenka.oren
@masha_11.11.99, да, очень удобно и по вкусу отлично
09.06.2025 Нравится Ответить
momofgirls..
momofgirls..
Да, все верно, всегда замораживаю)
09.06.2025 Нравится Ответить
alinka_malinka4
alinka_malinka4
Замораживала, все ок. Размораживала в холодильнике
09.06.2025 Нравится Ответить
olkaya
olkaya
С лапшой?
Будет не вкусно после заморозки
09.06.2025 Нравится Ответить
myxatchokotyxa
myxatchokotyxa
😳
09.06.2025 Нравится Ответить
vobla2021
vobla2021
В контейнер наливаю, размораживаю при комнатной температуре
09.06.2025 Нравится Ответить
aleksa97_2010
aleksa97_2010
Всегда варю много и 2 -3 порции разливаю в контейнер в виде ведёрка и замораживаю.
Когда лень готовить , а в моменте кто-то хочет борщ , а кто-то с фрикадельками, всегда в морозилке есть запасы .
Ток дату всегда пишу на всякий случай .
09.06.2025 Нравится Ответить
masha_11.11.99
masha_11.11.99
А сколько так храните?
09.06.2025 Нравится Ответить
aleksa97_2010
aleksa97_2010
@masha_11.11.99 больше 2-3 месяца они не хранятся у меня .
Размораживаю в холодильнике ( если с вечера поставить), а если срочно надо сразу в микроволновку ставлю сначала на минуту , когда чуть разморозилось , перекладываю в тарелку глубокую и ставлю ещё минуты на 2-3 зависит от порции и мощности микроволновке
09.06.2025 Нравится Ответить
aleksa97_2010
aleksa97_2010стикер
09.06.2025 Нравится Ответить
kristi5
kristi5
Зачем...
09.06.2025 Нравится Ответить
kristi5
kristi5
@asyakisel я вам грубила?
Вот и идите мимо !
09.06.2025 Нравится Ответить
masha_11.11.99
masha_11.11.99
Да достала из морозилки кусок курицы на кости, я думала там одна часть, закинула вариться.А оказалось их было две, пришлось полную кастрюлю доливать) Я обычно из одной такой части пол кастрюльки делаю
09.06.2025 Нравится Ответить
asyakisel
asyakisel
@kristi5, и я Вам не грубила 🌸
09.06.2025 Нравится Ответить
december16
december16
Мама замораживает , тк живет одна и не успевает съедать ) все ок
09.06.2025 Нравится Ответить
kadeevavasilisa
kadeevavasilisa
Я по тарелочкам замораживаю и потом в вакуумные пакеты.
Это очень удобно!
Достал, кинул в чуть поглубже тарелочку и разогрел, всё)
09.06.2025 Нравится Ответить
aunuta93
aunuta93
Да пусть остынет в морозилку . Всегда замораживаю все что не доедает муж . Потом зато уходит в путь 😂
09.06.2025 Нравится Ответить
ygstore_ekb
ygstore_ekb
Сначала пусть остынет в кастрюле. Потом разлейте в контейнеры по 2-3 порции и в морозилку. Размораживать в холодильнике на ночь
09.06.2025 Нравится Ответить
mamletik
mamletik
Можно, обязательно дождаться пока полностью остынет. Но конечно не так вкусно будет, как свеже приготовленный.
09.06.2025 Нравится Ответить
ttt_yu
ttt_yu
Я ни разу не замораживала суп
09.06.2025 Нравится Ответить
masha_11.11.99
masha_11.11.99
Я тоже, но знаю, что замороженные продаются 😁 я сама просто такой покупала во вкус вилл, он прям в вакуумном пакете был, кусок льда, только из супа😁
09.06.2025 Нравится Ответить
Читайте также