Девушки-хозяюшки на опыте🙏
Что делаете с клубникой? У меня её дофига, съесть столько нереально. А что с ней лучше сделать - не знаю. Понимаю что надо заморозить а как лучше - не знаю Целиком заморозить? С сахаром перетереть? Блендером покрошить без сахара? 🤷♀️
Куда деваете лишнюю?
Ого! Даже не знала что ещё с бананом вместе перетирают. Классная идея, спасибо
Ой, мне лень торговлей заниматься🤪
Просто угостить могу, а вот продавать не хочется. Ну и запасы на зиму клубничные сделать хочется. Просто я только первый год как дачник, поэтому не знаю как её лучше хранить
Замораживаю целиком, а зимой компоты варю, в выпечку добавляю. С сахаром перемолотую морозила. На пару раз прикольно, но нам слишком сладко такое, не пользуется спросом😃
Я часть замораживаю в виде пюре с сахаром немного, в пластиковых контейнерах. Вторую половину замораживаю как пельмени - на подносе раздельно вкладываю, замораживаю и в пакет ссыпаю. Так удобнее потом доставать, не надо откалывать. И ту уже в смузи, компоты, йогурт бросаю. Сын так прям ест размороженную целиком
Замораживаю по одной ягодке сначала , а потом уже в контейнер складываю .
Могу помочь с поеданием клубники 😁
а вы где живете? Если недалеко от меня то можем состыковаться, я вас угощу. Заодно можем погулять и пожаловаться друг другу на сложный первый год материнства😂
Морожу целиком.
Потом оттаиваю в холодильнике, и дальше полет фантазии
-добавить сливки/молоко в полурастаявшую, блендерить, получается мороженко фруктовое
-печь пироги
-варить варенье(варю из растаявшей, сахара значително меньше надо
-сушить в сушилке
- вымораживать влагу получатся клубничные чипсы
-морозить с сахаром
- морозить измельченую и складывать пакеты плоско(меньше места занимает.
-
Я морожу целиком и вакуумирую. Мне удобнее так, чем перетирать. Свежую я достала и в кашу и в выпечку и в торт, коктейль делаю, да просто иногда с шампанским. А с сахаром слишком скучно 😅
В бельгийский шоколад ее и под ледяной брют с сериальчиком не заметите как уйдет ваша «проблема»😅
Ух ты! Очень интересно! Никогда бы до такого не додумалась. Удобно получается - колбаса из говядины клубники 😁
Пастилу сделать и в стеклянные банки закатать, чтобы не сохли и никто не погрыз
Если есть сушилка, то в ней.
Если же нет сушилки, то в духовке на 50-60 градусов около 10-12 часов(смотреть по готовности)
А варенье почему вам никто не предложил сварить?😆когда закончится место в морозилке
Проще всего с сахаром блендером перетереть в пюре. Потом по таре разлить и в морозилку. Хранится долго, когда нужно, наковырял необходимое количество и ешь с блинами/оладьями/батоном с маслом/в чай. 😃
Почитала меню в нашем садике, июньское висит. Ужас, сахар на сахаре и сахар погоняет. Запеканка с сахаром, соус с сахаром, чай с сахаром, сок, каша с сахаром, компот с сахаром. И все рекомендованное. У кого дети дома не ели все это с сахаром, после садика начали? У меня дочка ни чай, ни компот, ни сок не пьет. Только воду. Это она начнет там все пить?
Сезон своих овощей/фруктов Посоветуйте что сделать/заморозить для ребенка. Скоро начнется прикорм, да и вообще на зиму (без сахара)
Вообщем, свекровь передала смородины, я ее перебрала засыпала сахаром и по контейнерам в морозилку, так кто нить делает? Или надо было без сахара просто заморозить? Я не в курсе просто, ни разу ничего такого не делала
А вы сахаром запаслись?😂😂для чего им столько сахара Или я чего-то не знаю?
Купила 5 литров вишни, хочу ее заморозить, как это сделать? Надо ее сахаром присыпать?
Катерина·
Могу спасти 😂😂😂
Майя·
Мама двоих (4 года, 6 лет)
Пастилу сделать и в стеклянные банки закатать, чтобы не сохли и никто не погрыз
Если есть сушилка, то в ней.
Если же нет сушилки, то в духовке на 50-60 градусов около 10-12 часов(смотреть по готовности)