Привет красотули😉👋🏼 #территориякето #худеемвкусно Сегодня поделюсь рецептом сытного и простого кето блюда.
Привет красотули😉👋🏼
#территориякето #худеемвкусно
Сегодня поделюсь рецептом сытного и простого кето блюда.
Тефтели в сырно-сливочном соусе😋
Нам понадобится:
☑️350 гр куриный фарш (лучше бедро)
☑️ 200 гр сливки
☑️ 100 гр тертый сыр
☑️ 1 луковица
☑️ 1 яйцо
☑️ зелень (у меня укроп)
☑️ специи по вкусу
Приготовление:
Разогреваем духовку до 190 градусов
Нарезаем лук, смешиваем с фаршем,добавляем яйцо, специи и зелень, формируем тефтели.
Отправляем в духовку на 10 минут, тем временем смешиваем тертый сыр и сливки. Достаем тефтели из духовки и заливаем сырро-сливочным соусом и отправляем в духовку еще на 15-20 минут. Вуаля!
Список самых удачных моих блюд для малыша (самой нужно, но заодно решила поделиться): -лосось запеченный в сливках и гарнир -фарш (куриный, индейка, говядина) обжаренный плюс сливки и гарнир -сырники со сметаной -омлет -котлетки (фарш индейки или курицы плюс кабачок и яйцо) в духовке -котлетки (фарш плюс яйцо) и залитые сливками -оладьи из морковки со сметаной -гарнир: пюре картофельное, макарошки, батат, раеююсто -кашки: рисовая, овсяная, манная, толокно Пока что все. Из соусов кроме сливочных не признает другие. Пытаюсь найти еще подходящие рецепты...
Девочки просили тут иногда делится, что у нас на обед/ужин. Сегодня приготовила рис, тефтели в сливочно-грибном соусе, картофельная запеканка с фаршем, салат и творожные оладьи средним на завтрак. Пишите в комментах, а что у вас ?😁
Чизкейк🍰который получится у каждой❤ 🧇Печенье 300 гр Масло сливочное 100 гр Сыр творожный 600 гр (именно такой как на фото даёт идеальный вкус☺ ) 🥛Сливки жирные 200 мл Сахар 150 гр., но можно 100 тоже сладко 🥚3 яйца Немного ванилина и лимонную цедру (это по-желанию)👌🏼 Печенье измельчить в крошку и смешать с подтаявшим маслом. Из этой массы слепить основу в разъёмной форме и отправить в разогретую до 180/200 градусов духовку на 7-10 мин. Достать и дать остыть. Все остальные ингредиенты смешать на маленькой скорости до однородной массы и вылить в форму. Поставить в духовку на 10 мин на 200 гр., потом убавляю температуру до 110 и на 50 мин. Остужаю при комнатной температуре и на ночь убираю в холодильник☺
Синнабончики🥮 Ароматные воздушные вкууусныеее Для теста понадобится: Тёплое молоко 300 мл Дрожжи 1 ч.л. Сахар 100 гр + 1 ч.л. Яйца 2 шт. Сливочное масло 80 гр. + 20 гр. для смазывания теста Ванилин 10 гр Мука 700-800 гр 1. смешиваем молоко, дрожжи, и 1 ч.л. сахара и оставляем на 30 минут. 2. После смешиваем сахар 100 гр, с растопленным сливочным маслом,вбиваем яйца. Полученную смесь соединяем с опарой, смешиваем, добавляем ванилин и в несколько этапов добавляем муку до мягкой консистенции не прилипающей к рукам. Вымешиваем тесто,и оставляем на 1 час подниматься в тёплом месте. 3. После раскатываем тесто в прямоугольник,смазываем растопленным сливочным маслом и посыпаем посыпкой из корицы. Посыпка: Корица 30гр. + сахар 3 ст.л., смешиваем и посыпаем раскатанное,смазанное маслом тесто. Затем скручиваем рулетик и нарезаем его на равные части, так называемые «улитки». На форму для запекания кладём пергамент,укладываем синнабончики,и запекаем 25-30 мин при 180 градусах. булочки должны подрумяниться. Проверяем зубочисткой,чтобы внутри пропеклись. (Мне хватило 25 минут). Достать из духовки и обильно смазать кремом. Для крема: Творожный сыр сливочный* 280 гр Сливочное масло 60 гр Сахарная пудра 150 гр Это мой первый опыт таких булочек,но получилось бомбически🤤
Настя·Мама сына-младенца
Я вылетаю😁😁😁😁
Вот эта красота☺️
·Ответить