Спасибо )

А рецептом не поделитесь?)

@matvey_nnov 2 брикета творога (9% , Городецкий) + ржаная мука + 2 яйца + сах.зам + щепотка соли + разрыхлитель полпакетика.
Яйца месим с творогом. Я мну через вилку, мне так привычнее.
Отдельно смешиваем сыпучие ингредиенты (сах.зам, соль, мука, разрыхлитель).
Как творог с яйцами хорошо смешали, я уже сухие ингридиенты высыпаю и смешиваю в однородное состояние. Жарю на сковороде.
Рецепт у меня такой, тк гсд.

@golden_peony, спасибо 🙏

Замороженного творога

@matvey_nnov в заморозке продукты могут лежать 3-6 месяцев в зависимости от температуры. Только если морозилка неразмораживаемая, а творог хранили без герметичной упаковки, может заветрить и появится привкус

@iney, спасибо