Тк мой деть не любит много яблок, я нарезала 2 средних без кожуры, выложила на дно формы. Можно нарезать еще 2 и выкладывать слоями: яблоки, тесто, яблоки, тесто.
А тесто - классический бисквит)
5 яиц в миску. 150гр сахара. Взбивать 10 минут, не меньше. Прямо я засекаю время.
Потом туда же 150гр муки проверить и 1чл разрыхлителя. Лопаточкой аккуратно вмешать снизу вверх. Выливаю в форму и в духовку на 180 градусов. Пол часа не открывать духовку. Потом снижаю до 150 и сушу (у меня газовая) иначе сгорит к херам дно (бич газовых духовок). Без яблок это идеальный бисквит)))) пропитать можно чем-то и детям давать.
Мои обожают бисквиты пропитанные сахарным сиропом с лимоном))))
Настя·
Мы тоже хотим идеальную шарлотку 😊 рецепт в студию 😁
Oksana··
Мама двоих (5 лет, 8 лет)
Тк мой деть не любит много яблок, я нарезала 2 средних без кожуры, выложила на дно формы. Можно нарезать еще 2 и выкладывать слоями: яблоки, тесто, яблоки, тесто.
А тесто - классический бисквит)
5 яиц в миску. 150гр сахара. Взбивать 10 минут, не меньше. Прямо я засекаю время.
Потом туда же 150гр муки проверить и 1чл разрыхлителя. Лопаточкой аккуратно вмешать снизу вверх. Выливаю в форму и в духовку на 180 градусов. Пол часа не открывать духовку. Потом снижаю до 150 и сушу (у меня газовая) иначе сгорит к херам дно (бич газовых духовок). Без яблок это идеальный бисквит)))) пропитать можно чем-то и детям давать.
Мои обожают бисквиты пропитанные сахарным сиропом с лимоном))))