Омега-3, 6, 9: в чем разница и где их взять?

ОМЕГА 3 - 6 - 9 в чем разница

Жиры делятся на насыщенные и ненасыщенные. Насыщенные жиры обычно находятся в животных продуктах, таких как мясо и молочные продукты, а также кокосовом масле.
Ненасыщенные жиры, такие как мононенасыщенные (Омега – 9, оливковое масло) и полиненасыщенные жиры находятся в растительных маслах, орехах и семенах.

К незаменимым полиненасыщенным жирным кислотам относятся Омега – 3 и Омега – 6. Они регулируют воспаление, отвечают как за воспалительные, так и противовоспалительные процессы.

Современный рацион таков, что Омега – 6 у нас в рационе много оно в мясе содержится, в маслах, яйцах, орехах, а вот Омега 3 достать сложно. Да, они есть в грецких орехах, семенах льна, но основной источник– это рыба и морепродукты которые практически не присутствуют в рационе современного человека либо присутствуют в небольшом количестве.

Омега 3 — полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) — являются одной из составляющих полноценного здорового питания человека. Эти жирные кислоты:

✅ Оказывают антиоксидантный эффект
✅ Помогают справиться с хроническими воспалениями
✅ Предотвращают появление холестериновых бляшек
✅ Нормализуют артериальное давление
✅ Стимулируют иммунитет
✅ Улучшают память и внимание
✅ Снижают риск возникновения рака.

Омега 6 - незаменимы для образования энергии при обмене веществ. Главные источники их содержания — подсолнечное и кукурузное масло. Нужно отметить, что Омега-6 обладают провоспалительным эффектом и способствуют сгущению крови.
❗️Важен баланс между Омегой – 3 и Омегой – 6, так как при дефиците Омеги – 3 и избытке Омега – 6 может быть нарушен баланс в пользу провоспалительной реакции.

Жирные кислоты – это не только Омега -3 и Омега – 6

Омега 9 — мононенасыщенные кислоты (МНЖК), которые входят в состав клеток организма и участвуют в метаболических процессах. Это нейтральная жирная кислота, которая производится естественным путем в организме. Основные источники Омега-9 — оливковое масло, орехи, авокадо, рыба лососевых пород. Организм способен синтезировать омега-9, если получает достаточное количество омега-3 и омега-6.

Основные функции Омега - 9:

✅ Снижает риск развития атеросклероза
✅ Помогает улучшать здоровье и регенерацию суставов
✅ Уменьшают риск инсультов и онкологических заболеваний
✅ Снижает риск развития хронического воспаления

Каждая из омег содержит набор нескольких кислот и каждая участвует в определенных жизненно важных процессах, но в тоже время избыток некоторых, может привести к неблагоприятным последствиям

Стараемся соблюдать баланс жирных кислот в организме. В рационе нужно снижать количество Омега – 6 и повышать количество Омега – 3. о каждой омеге еще расскажу отдельно🫶🏻

#БАД