Mom.life
امينة
abdullazizovna
امينة
post image
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ♥️
Хочу поделиться с вами рецептом нежных печеночных оладушек. Можно делать как и из куриной печени так и из говяжьей. Я сделала из говяжьей и получилось тоже нежно.
Каждый год готовим их на уразу у бабушки, и всегда сколько бы мы их не сделали они улетают просто.
Я тоже не мало ела их , с прожилками бывают и жесткие🥲 прям ширшавые такие.
Сделайте по моему рецепту ин ша Аллаh у вас получатся нежнейшие оладушки🫶🏻

🔶Печень измельчаем в блендере до кашеобразного состояния-(1кг печени)
🔶репчатый лук-3 средние шт
Также в кашу , через блендер
🔶смешиваем их и к ним добавляем 4 яица
1 ст молока, соль перец, и смешиваем отдуши
🔶затем добавим 5 ложек манки и оставим смесь чтоб манка чуть набухла
Через минут 10-15 добавьте муку на глаз
Чтоб была такая смесь которую вы ложкой выложите на скороду и сможете перевернуть и она будет держать форму
Если муки мало будет сложно переворачивать оладушек
И все
Жарим с обеих сторон,на блиннице удобнее всего жарить.
Смазываем либо майонез с чесноком
Либо как я морковь мелко через терку
Чеснок и майонез
И этим морковным салатиком смазываем
Сверху зелень или грецкий орех
И все,подаем к столу♥️
Еще можно их сделать ночью
А на следующий день помазать
Я так и делаю всегда на уразу
Ничего не случится с ними,остаются такими же сочными. Главное накрыть их чтоб не высохли.

Добавлю: манка на вкус не влияет
Она будет влаговпитывающей как бы
Потому что от печени сок будто выходит и от лука
И если много муки делать вкус не очень будет
Лучше добавить 3-5 ст ложек манки,в зависимости от количества печени
И меньше муки потом добавить
Без манки муки нужно будет больше
03.06.2025
14469

Лучший комментарий

Комментарии

se97kinat
se97kinat
Без молока можно интересно?
05.06.2025 Нравится Ответить
abdullazizovna
abdullazizovna
Чисто измельченная печень и лук и мука
Думаю что они будут немного грубоватыми
Лучше молоко добавить или хотя бы 2 ст ложки сметаны
05.06.2025 Нравится Ответить
se97kinat
se97kinat
@abdullazizovna, яйца добавлю и сметану )спасибо большое
Завтра хочу приготвить❤️
05.06.2025 Нравится Ответить
abdullazizovna
abdullazizovna
@se97kinat, сделайте сметану большие две ложки
🫶🏻❤️
05.06.2025 Нравится Ответить
masusik
masusik
Делаю так же, но все на глаз. Замораживаю, вытаскиваю когда нужно и сразу на сковороде разргреваю
04.06.2025 Нравится Ответить
abdullazizovna
abdullazizovna
Моя мама тоже заморажтвает
Но лучше сухой мороз )
04.06.2025 Нравится Ответить
abdullazizovna
abdullazizovna
@saida_elan, @bibonru, жду отзыв на оладушки❤️❤️@mom.umar, @doctor_gynekolog,
04.06.2025 Нравится Ответить
doctor_gynekolog
doctor_gynekologстикер
04.06.2025 Нравится Ответить
abdullazizovna
abdullazizovna
@doctor_gynekolog, вааау😍❤️👍🏻приятного аппетита
04.06.2025 Нравится Ответить
bibonru
bibonru
Завтра сделаю Ин Ша Аллагъ
04.06.2025 Нравится Ответить
bibonru
bibonru
Не удаляйте пост ❤️
04.06.2025 Нравится Ответить
saida_elan
saida_elan
Ну, все, иду покупать печень . В ней много белка и железа
04.06.2025 Нравится Ответить
saraaaaa
saraaaaa
А курочку как замориновали ?
04.06.2025 Нравится Ответить
abdullazizovna
abdullazizovna
Майонез томат соль перец и соевый соус
04.06.2025 Нравится Ответить
mugudinova
mugudinova
Так захотела
03.06.2025 Нравится Ответить
umm.adam11
umm.adam11
Ва Алейкум Ас Аалям
Сохранила, очень люблю 🤤 баракаЛлаху фики
03.06.2025 Нравится Ответить
abdullazizovna
abdullazizovna
Ва фики милая💗💗
03.06.2025 Нравится Ответить
muslima23
muslima23
Как же я их люблю💔💔
03.06.2025 Нравится Ответить
mom.umar
mom.umar
ДжазакиЛляху Хайран , я знаю что приготовлю завтра
03.06.2025 Нравится Ответить
abdullazizovna
abdullazizovna
Ва джазаки сестра♥️🫶🏻
03.06.2025 Нравится Ответить
mom.umar
mom.umar
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
03.06.2025 Нравится Ответить
formidablee
formidablee
А из-за манки сладковатый привкус не бывает?)
03.06.2025 Нравится Ответить
abdullazizovna
abdullazizovna
Неет она же безвкусная
03.06.2025 Нравится Ответить
formidablee
formidablee
@abdullazizovna, не удаляйте пост, я сохранила 🩷
03.06.2025 Нравится Ответить
abdullazizovna
abdullazizovna
@formidablee, нет нет не удалю конечно ♥️
03.06.2025 Нравится Ответить
abdullazizovna
abdullazizovna
@ummmika, @as.iiya, ♥️🥹
03.06.2025 Нравится Ответить
umm.salikh
umm.salikh
на масле жарить , верно?
03.06.2025 Нравится Ответить
abdullazizovna
abdullazizovna
Ага,верно
03.06.2025 Нравится Ответить
as.iiya
as.iiya
Красота 💛
03.06.2025 Нравится Ответить
ummmika
ummmika
Спасибо за рецепт❤️
03.06.2025 Нравится Ответить
zumrud_abd
zumrud_abd
Подскажите, на печени бывает пленка, при измельчении в блендере, она как то потом будет ощущаться?
Я супер брезгливая, если попадется грубый кусок, или плохо прожевываемый, я больше есть это не смогу 🥲🥲
03.06.2025 Нравится Ответить
abdullazizovna
abdullazizovna
Я убираю руками эту пленку и все прожилки
Чищу и потом измкльчаю
Я тоже брезгаю так((
03.06.2025 Нравится Ответить
abdullazizovna
abdullazizovna
Вот когда в гостях ела на уразу
Вот такая грубая была с кусками🥲🥲🥲
Если как я говорю мелко сделаете через блендер прям в кашу
Будет нежно👍🏻
03.06.2025 Нравится Ответить
zumrud_abd
zumrud_abd
@abdullazizovna, я попробую 💗спасибо большое за рецепт
03.06.2025 Нравится Ответить
mika12245
mika12245
ДжазакаЛлаху хайран ха рецепт , сохранила пост, не удаляй пожалуйста
03.06.2025 Нравится Ответить
abdullazizovna
abdullazizovna
Нет не удалю конечно♥️
03.06.2025 Нравится Ответить
al_paka
al_paka
1ое фото это ии?
03.06.2025 Нравится Ответить
abdullazizovna
abdullazizovna
2 это бот обработал мою фотку
1 я фоткала
03.06.2025 Нравится Ответить
al_paka
al_paka
@abdullazizovna да да, 2ое имела ввиду
03.06.2025 Нравится Ответить
theanne
theanne
Ваалейкум Ассаляму ва рагьматуллагьи ва баракатугь 🌷 спасибо за рецепт
03.06.2025 Нравится Ответить
abdullazizovna
abdullazizovna
♥️♥️🥹
03.06.2025 Нравится Ответить
umm_muaviya
umm_muaviya
و عليكم السلام ورحمة الله وبركاته 🌺
03.06.2025 Нравится Ответить
maryam.umm.mansur
maryam.umm.mansur
و عليكم السلام ورحمة الله وبركاته
Ты у меня ассоциируешься с уютом, сестра اللهم بارك (Аллахума барик)🌺
Полезные посты
جزاك الله خير
03.06.2025 Нравится Ответить
abdullazizovna
abdullazizovna
🥹♥️ва джазаки сестра
Очень приятно
А Ты сама сколько пользы несешь для всех сестер !?🫶🏻♥️♥️
03.06.2025 Нравится Ответить
maryam.umm.mansur
maryam.umm.mansur
@abdullazizovna 🫂🌺
03.06.2025 Нравится Ответить
fatima_osteo
fatima_osteo
Спасибо ❤️
03.06.2025 Нравится Ответить
abdullazizovna
abdullazizovna
♥️♥️♥️🫂
03.06.2025 Нравится Ответить
doctor_gynekolog
doctor_gynekolog
это что за совпадение 😁 только подумала, что хочу приготовить и тут рецепт. спасибо😘
03.06.2025 Нравится Ответить
abdullazizovna
abdullazizovna
Пожалуйста 🫂♥️рада быть полезной
03.06.2025 Нравится Ответить
alkkhm
alkkhm
Красота Ма Ша Аллах😍😍😍
03.06.2025 Нравится Ответить
mmmm.wwww
mmmm.wwww
Надо будет завтра приготовить
Дома была печень как раз
03.06.2025 Нравится Ответить
mmmm.wwww
mmmm.wwww
Так захотела
03.06.2025 Нравится Ответить
mmmm.wwww
mmmm.wwww
Блин так аппетитно
03.06.2025 Нравится Ответить
miiik
miiik
Где печень покупаете ?
03.06.2025 Нравится Ответить
mmmm.wwww
mmmm.wwww
на рынке всегда бывает
03.06.2025 Нравится Ответить
abdullazizovna
abdullazizovna
Меня часто родители угощают честно говоря
Мясо и печень дает мама когда к ней езжу альхaмдулилЛях
Но как я знаю во многих магазинах и на рынке в том числе она продается
03.06.2025 Нравится Ответить
abubakarova11
abubakarova11
Я так люблю их
Но никогда не готовила
Такие аппетитные они с зеленью бывают
03.06.2025 Нравится Ответить
abdullazizovna
abdullazizovna
Не сложно делать
Попробуйте как нибудь приготовить
03.06.2025 Нравится Ответить
murpatyulya
murpatyulya
А из Куриной печени нельзя?
03.06.2025 Нравится Ответить
abdullazizovna
abdullazizovna
Можно
Написала же что из обеих можно делать
Точно также делается
И муку и манку все как в рецепте
03.06.2025 Нравится Ответить
mzzz
mzzz
Вот я скинула это из куриной ..
03.06.2025 Нравится Ответить
murpatyulya
murpatyulya
@abdullazizovna, ааа спасибо большое 🤍 не заметила
03.06.2025 Нравится Ответить
mzzz
mzzzстикер
03.06.2025 Нравится Ответить
mzzz
mzzz
@abdullazizovna, да так проще
03.06.2025 Нравится Ответить
theanne
theanne
Аппетитно 😋
03.06.2025 Нравится Ответить
abdullazizovna
abdullazizovna
@theanne, спасибо ♥️♥️
03.06.2025 Нравится Ответить
bysafish
bysafish
Как вкусноооооооо💔💔💔
Как захотелось 😭😭😭😭
Муслиму передай 🤣🤣🤣
03.06.2025 Нравится Ответить
abdullazizovna
abdullazizovna
Отправь его♥️♥️
03.06.2025 Нравится Ответить
Читайте также