





السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ♥️
Хочу поделиться с вами рецептом нежных печеночных оладушек. Можно делать как и из куриной печени так и из говяжьей. Я сделала из говяжьей и получилось тоже нежно.
Каждый год готовим их на уразу у бабушки, и всегда сколько бы мы их не сделали они улетают просто.
Я тоже не мало ела их , с прожилками бывают и жесткие🥲 прям ширшавые такие.
Сделайте по моему рецепту ин ша Аллаh у вас получатся нежнейшие оладушки🫶🏻
🔶Печень измельчаем в блендере до кашеобразного состояния-(1кг печени)
🔶репчатый лук-2 средние шт
Также в кашу , через блендер
🔶смешиваем их и к ним добавляем 4 яица
1 ст молока, соль перец, и смешиваем отдуши
🔶затем добавим 4 ложек манки и оставим смесь чтоб манка чуть набухла
Через минут 10-15 добавьте муку на глаз
Чтоб была такая смесь которую вы ложкой выложите на скороду и сможете перевернуть и она будет держать форму примерно это будет 7 ст ложки мукт наверное
Если муки мало будет сложно переворачивать оладушек
И все
Жарим с обеих сторон,на блиннице удобнее всего жарить.
Смазываем либо майонез с чесноком
Либо как я морковь мелко через терку
Чеснок и майонез
И этим морковным салатиком смазываем
Сверху зелень или грецкий орех
И все,подаем к столу♥️
Еще можно их сделать ночью
А на следующий день помазать
Я так и делаю всегда на уразу
Ничего не случится с ними,остаются такими же сочными. Главное накрыть их чтоб не высохли.
Добавлю: манка на вкус не влияет
Она будет влаговпитывающей как бы
Потому что от печени сок будто выходит и от лука
И если много муки делать вкус не очень будет
Лучше добавить 3-5 ст ложек манки,в зависимости от количества печени
И меньше муки потом добавить
Без манки муки нужно будет больше
Чисто измельченная печень и лук и мука
Думаю что они будут немного грубоватыми
Лучше молоко добавить или хотя бы 2 ст ложки сметаны
@abdullazizovna, яйца добавлю и сметану )спасибо большое
Завтра хочу приготвить❤️
@se97kinat, сделайте сметану большие две ложки
🫶🏻❤️
Делаю так же, но все на глаз. Замораживаю, вытаскиваю когда нужно и сразу на сковороде разргреваю
Моя мама тоже заморажтвает
Но лучше сухой мороз )
@saida_elan, @bibonru, жду отзыв на оладушки❤️❤️@mom.umar, @doctor_gynekolog,
@doctor_gynekolog, вааау😍❤️👍🏻приятного аппетита
Майонез томат соль перец и соевый соус
Ва Алейкум Ас Салям
Сохранила, очень люблю 🤤 баракаЛлаху фики
@formidablee, нет нет не удалю конечно ♥️
Подскажите, на печени бывает пленка, при измельчении в блендере, она как то потом будет ощущаться?
Я супер брезгливая, если попадется грубый кусок, или плохо прожевываемый, я больше есть это не смогу 🥲🥲
Я убираю руками эту пленку и все прожилки
Чищу и потом измкльчаю
Я тоже брезгаю так((
Вот когда в гостях ела на уразу
Вот такая грубая была с кусками🥲🥲🥲
Если как я говорю мелко сделаете через блендер прям в кашу
Будет нежно👍🏻
ДжазакаЛлаху хайран ха рецепт , сохранила пост, не удаляй пожалуйста
2 это бот обработал мою фотку
1 я фоткала
و عليكم السلام ورحمة الله وبركاته
Ты у меня ассоциируешься с уютом, сестра اللهم بارك (Аллахума барик)🌺
Полезные посты
جزاك الله خير
🥹♥️ва джазаки сестра
Очень приятно
А Ты сама сколько пользы несешь для всех сестер !?🫶🏻♥️♥️
это что за совпадение 😁 только подумала, что хочу приготовить и тут рецепт. спасибо😘
Надо будет завтра приготовить
Дома была печень как раз
Меня часто родители угощают честно говоря
Мясо и печень дает мама когда к ней езжу альхaмдулилЛях
Но как я знаю во многих магазинах и на рынке в том числе она продается
Можно
Написала же что из обеих можно делать
Точно также делается
И муку и манку все как в рецепте
@abdullazizovna, ааа спасибо большое 🤍 не заметила
@maltesers, у меня сырая через терку
Чеснок и майонез добавляю
Смкшиваю
И ее между слоями
Как вкусноооооооо💔💔💔
Как захотелось 😭😭😭😭
Муслиму передай 🤣🤣🤣






Вчера обещала-сегодня пишу 🥰
Как потратить чуть меньше 6000 и обеспечить семейство заготовками на ближайшие пару месяцев. ВАЖНО! Не надо мне писать "а вот мы это за 3 дня сожрем, а вот мы гавно в ленте не покупаем, едим только парных павлинов". Я пишу про МОЮ семью. Нас все устраивает.
🦈Итак, поехали! Сегодня делаем КУРИНЫЕ заготовки. Но сумма в 6000р это за курицу,свинину,яйца и маринад.
Курицу я купила в виде филе бедра, ног и грудок на остове.
1. Первым делом снимаем и выкидываем кожу с ...






Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...






Девочкииииииии, это просто нереально вкусно! Всем рекомендую приготовить этот пирог!
Я как обычно готовлю по ночам 🤣 это просто отвал бошки, реально как гигантский чизбургер 🤤🤤🤤
У нас в семье пекуха я😹 муж готовит всё остальное, он обожает готовить, а я и не мешаю 😁мы с мужем уже поели, лежим, еле дышим, и говорим "блин как вкусно, очень вкусно, такой нежный пирог" 😹всем рекомендую!
Рецепт :
ингредиенты:
- тесто слоеное дрожжевое ~500гр
- фарш ~500гр,у меня свинина-говядина( только не из 5...

Ой девчат, ржу🤣🤣🤣🤣не воспринимайте это в штыки, просто шутливый гороскоп, случайно нашла, решила поделиться 🤣🤣🤣чёрный юмор))
Овен Баран — он баран и есть. Всегда прав. Проще убить сразу, чем начинать с ним спорить, потому что переспорить Овна возможно только в одном случае — если он слепоглухонемой безрукий и безногий инвалид (и то, есть огромный шанс, что даже в этом случае он все равно покажет вам х*й). Зато Овны честные. Иногда такие честные, что аж зубы сводит: предельно честно ответит, ес...






Я не смогу себе простить если не поделюсь с вами рецептом этого КЕКСА 👩🏻🍳это просто БОМБА😍
Взяла у нашей кудесница @habiba_emirbekova
Правда внесла немного свои изменения 🤓
—————————————————————
Рецепт на среднюю форму 👇🏻
4 яйца 🥚
400 гр сметаны 🥛
1.5 стакан сахара🧂
2 стакан муки 🍚
Разрыхлитель чайную ложку . Какао примерно 2-3 ст ложки. НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ ЗЕЛЁНОЕ КАКАО!!в идеале «российское»
Раст масло 4 ст ложки (можно и без него)🤓
Будет очень вкусно если добавить грецкий орех в сам кекс и помазать с...
Красота 💛