Предыдущие 2 ужина рыба на гриле и салат овощной, обеды зеленый борщ, сегодня Жульен (вкусно на поджаристый хлеб предварительно смазав гренки чесноком) , паста с креветками и котлеты ребёнку с гречей ( потому что он не кушает жульен и пасту)
До этого еще была окрошка
Часто готовлю буженину, нравится, что там ничего делать не надо (любое мясо в специях обваляла, в пакет и в духовку) ; плов в мультиварке; оливье (картошку и морковку нарезаю сырыми потом варю); ленивые голубцы и сразу делаю и котлеты (чтоб ещё заморозить и то, и другое. С рыбой у меня не сложилось (я везде в ней нахожу глисты и уже настроения готовить нет)
У нас по кругу одно и тоже. Потому что ребенок кроме макаронов и картошки ничего больше не хочет. Иногда рис. Из мясного котлеты, курица или свинина в духовке, иногда отбивные или нагетсы. Ну и салаты из свежих овощей каждый день
Так задолбала эта готовка. Последнее время не придумываю ничего. Стандарт: иногда суп/борщ/рассольник + гарнир, вот была молодая картошка и гречка + котлеты/мясо в духовке или в пиве очень нравится/иногда сосиски + салаты сейчас выручают.
А ещё подсела на скумбрию в духовке . Завтра решила сделать фаршированные перцы
Котлеты рыбные сделала (хек+скумбрия+лук+кабачок+морковка), поджарила, и далее на пару доготовила.
Гарнир - греча +подлива
Салат овощной.
На днях ферментировала крупно овощи, так не надо с салатом париться, достал, положил на тарелки сразу перед подачей (синяя капуста, морковь, свекла, цветная капуста, белокочанная капуста).
Вчера скумбрия была на гриле (просто соль, сушенный чеснок- вкусно)
Предыдущие 2 ужина рыба на гриле и салат овощной, обеды зеленый борщ, сегодня Жульен (вкусно на поджаристый хлеб предварительно смазав гренки чесноком) , паста с креветками и котлеты ребёнку с гречей ( потому что он не кушает жульен и пасту)
До этого еще была окрошка
муж на диете(холестерин высокий)так что щас сильно не готовлю.говядину потушила,сырники ребенку сделала,половину пожарила,половину заморозила еще на раз будет.пельмени домашние в морозилке.котлеты куриные вчера и винигрет делала,суп-пюре с броколи
лепешка-лаваш делаю тесто,когда надо,подарила и с чаем,это супер вкусно.тесто кусочек раскатываю тонко очень,смазываю растительным маслом,если есть посыпать сыром,скрутить в рулет и в улитку,раскатать тонко но не сильно,и на сковородку поджарить на масле с двух сторон,оно слоистое,можно без сыра,только маслом.(тесто:350 муки+2ст.л.масла раст.+1ч.л.соли,перемешать,добавить 200кипятка воды и замесить тесто)