Вкусные ватрушки за 30 минут: рецепт для мамочек

Девушки, делюсь одной из вариаций разрешенных ватрушек. Очень быстро, легко

Тесто:

180гр творога в брикете

1 яйцо

2 ст ложки цз муки (у меня обойная). Можете заменить на любую которая вам больше нравится, но миндальную не рекомендую, не склеит тесто

Сахзам по вкусу (у меня эритрит 1 ст л без горки)

Ваниль по вкусу

Соль щепотка по желанию

Верхушка:

Греч йогурт или сметана

Любые ягоды (у меня замороженные голубика и вишня)

Тесто смешать, влажными руками выложить на пергамент, серединку придавить сделав углубление.

В углубление гр йогурт (если хочется послаще можете его предварительно смешать с сахзамом) и украсить ягодами.

В разогретую духовку на 180гр минут на 20-30.

На фото делала из ингредиентов в двойном размере на всю семью:)

Сахар после 2х штучек у меня поднялся до 5.4

Пробуйте на здоровье!